Пицца-курица
Попался мне на глаза интересный вариант приготовления куриного филе в виде пиццы. Скажу честно, понравилось очень, поэтому просто не могу не поделиться с вами этим удачным рецептиком!
Общее время: 20 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 372 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, пицца с помидорами, пицца с курицей, пицца с грибами, простой рецепт пиццы.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 100 г
- Паприка — 1 ч.л.
- Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
- Чесночный порошок — 0,5 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Прованские травы — 1 ч.л.
- Панировочные сухари — 100 г
- Кетчуп — 1-2 ст.л. (или томатный соус)
- Помидор — 0,5 шт.
- Грибы — 1-2 шт. (от размера)
- Сыр твердый — 30-40 г
- Зелень — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу (для жарки филе)
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Подготовьте продукты, филе вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Приступим!
-
Куриное филе положите на деревянную досточку, накройте пищевой пленкой и отбейте молоточком.
-
Муку соедините с солью, чесночным порошком, паприкой, перцем черным и прованскими травами. Можно добавить красного перца чили, если желаете.
-
Филе обваляйте хорошо в муке со специями.
-
В мисочке вилочкой взболтайте яйцо со щепоткой соли. Окуните филе в яичную смесь.
-
И панируйте филе в сухарях. У меня сухари не обычные хлебные, а вот такие гранулированные, крупные.
-
Куриное филе обжарьте в большом количестве масла с двух сторон до готовности. Положите его в огнеупорную форму для запекания.
-
Смажьте курицу соусом или кетчупом, распределите грибочки и дольки помидора, зелень.
-
Посыпьте щедро тертым сыром и отправьте в духовку, температура 200 градусов, время 10 минут.
-
Пицца готова! Угощайтесь!
В качестве начинки для пиццы можно использовать все, что вы любите. Например, можно взять сладкий болгарский перец, оливки без косточек, салями, маринованные или вареные грибочки, перец чили и т. д. Твердый сыр можно заменить на кусочки моцареллы. Порция получится достаточно большой, можно разделить на двоих... Пробуйте!
Картофель отварной — 4 шт. (в мундире); Ветчина острая — 400 г; Соль, перец — По вкусу; Яйца — 2 шт.;...
Тесто для пиццы — 350 г; Колбаса — 250 г; Сыр твердый — 150 г; Томатный соус — 3 ст.л.; Маслины или оливки...
Ингредиенты для теста; Картофель 400 г; Молоко 1.5 стак.; Пшеничная мука 300 г; Сливочное масло 60 г;...
Мука — 500 г; Сахар — 25 г; Свежие дрожжи — 25 г; Газировка — 275 мл; Масло оливковое — 15 мл; Томаты...
Интересует что-то еще?
масло сливочное — 110 г; сахар — 175 г; яйцо — 1 шт.; лимон — 2 шт.; сахар ванильный; мука — 300 г; сода;...
тесто бездрожжевое - 1 упаковка; сыр - 100 г; ветчина - 100 г; томатная паста - ½ шт....
Мука — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Вода — 100 мл (кипяченая охлажденная); Масло оливковое — 4 ст.л.;...
Яйцо — 2 шт.; Майонез — 4 ст.л.; Сметанa — 4 ст.л.; Мука — 9 ст.л.; Сыр — 150 г; Колбаса — 100 г; Помидор...
Для теста:; Пшеничная мука - 200 г; Маргарин - 80 г; Пиво - 80 мл; Поваренная соль - 0.1 ч.л.; Для начинки:;...
Слоеное тесто — 2 шт. (2 пласта на 3-4 порции); Сыр твердый — 200 г; Колбаса — 200 г (или любые мясные...
Комментарии
Просто божественный вкус!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить пиццу-курицу на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что пиццу-курицу — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила пиццу-курицу.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пиццы-курицы меня выручил!
Всё круто, всё вкусно, спасибо lofist за твои рецепты.))))
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
При случае, воспроизведу пиццу-рулет.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Как вкусно! Я полюбила пиццу-курицу с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
пицца-курица — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо lofist)))))
Хороший сайт, зайду еще.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пиццу-курицу я не очччччень, но пиццу-курицу — на пятёрку)))
Я слабо разбираюсь в пицце-курице, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Бесподобный рецепт пиццы-курицы!!!
Все получилось, спасибо, lofist!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на пиццу-курицу, если бы не доверяла рецептам lofist на все 100%.
Фруктовая пицца масло сливочное — 110 г; сахар — 175 г; яйцо — 1 шт.; лимон — 2 шт.; сахар ванильный; мука — 300 г; сода;...
Азербайджанская пицца Лахмаджун Сливочное масло 75 г; Бараний фарш 300 г; Лук репчатый 2 головки; Помидоры 2 шт.; Петрушка по вкусу;...