Конфеты-пирожное картошка
Пирожное картошка будет замечательным подарком для родных и друзей к Новому году и Рождеству. Приятное сочетание бисквита, орехов, рома и шоколада придает нежный вкус этому десерту.
Время подготовки: 30 мин
Общее время: 2 ч 30 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 360 ккал
Ингредиенты:
- готовый шоколадный бисквит
- 1 ст.л. рома или коньяка
- молотые грецкие или любые другие орехи
- 200 г сливочного масла
- 8 ст.л. сгущенного молока
- 3 ст.л. какао-порошка
- 300 г растопленного белого шоколада
- 300 г растопленного темного шоколада
- 6 ст.л. растительного масла без запаха
Как приготовить
-
Раскрошить шоколадный бисквит.
-
Мелко порубить орехи.
-
Перемешать орехи с бисквитом.
-
Добавить ром к бисквитным крошкам и оставить их немного пропитаться.
-
Приготовить крем: миксером взбить масло со сгущенным молоком до пышного кремообразного состояния. Сгущенное молоко лучше добавлять небольшими порциями.
-
К крему добавить какао и хорошо перемешать.
-
Добавить крем к бисквитной крошке с орехами и перемешать до получения однородной массы.
-
Дать массе настояться около 1 часа в холодильнике.
-
Из готовой охлажденной массы сформировать шарики. Чтобы шарики было проще скатывать, руки можно смазать растительным маслом. Сформированные пирожные отправить в морозилку, чтобы они подзамерзли.
-
Растопить темный и белый шоколад, добавить несколько ложек растительного масла, чтобы шоколад получился более жидким. Затем каждый шарик опустить в растопленный шоколад, выложить шарики на противень или поднос и убрать в холодильник на 1 час.
-
Конфеты-пироженые картошка готовы!
Печенье песочное - 500 г; Сливочное масло - 200 г; Сгущенное молоко - 200 г; Какао-порошок - 5 ст.л.;...
Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 80 г; Сахар 90 г; Крахмал 15 г; Сливочное масло 125 г; Сгущенное молоко...
Детское питание — 1 шт. (1 пачка сухой смеси или 4 ст.л. сухого молока); Масло сливочное — 100 г; Молоко...
Детское печенье — 300 г (или полуслдкие крекеры); Цельное сгущенное молоко — 300 г; Какао — 4 ст.л.;...
Интересует что-то еще?
Бисквит:; 3 яйца; 90 г сахара; 90 г муки; 75 г миндаля; Крем:; 100 г сливочного масла; 50 г сахара; 50...
Сдобные сухари - 300-350 г; Сгущенное молоко - 0,5 банки или 190 г; Молоко или сливки - 50-100 мл; Сливочное...
бананы - 2 шт.; масло сливочное - 75 г; молоко - 1 стак.; какао-порошок - 2 ст.л.; сахарная пудра - 2...
Вафли — 600 г; Масло сливочное — 200 г; Какао — 3 ст.л.; Орехи грецкие — 2 стак.; Шоколад черный — 100...
молоко 200 мл; масло сливочное 100 г; сахар белый 2 ст.л.; мука 2 ч.л.; яйцо 1 шт.; ванилин по вкусу;...
#Бисквит - около 600 г; Для бисквита (округлено!):; Яйца - 6 шт.; Сахар - 180 г; Мука - 150 г; Крахмал...
Комментарии
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела конфеты-пирожное картошка.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Очень понравился состав конфет-пирожного картошка, все отлично должно сочетаться!
Брависсимо!
Lidiya79, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для пирожного картошка в микроволновке.
Брауни с творогом Мука — 150 г; Сливочное масло — 120 г; Черный шоколад — 120 г; Сахар — 50 г; Яйца — 2 шт.; Разрыхлитель...
Брауни с арахисом Соленый арахис 100 г; Сливочное масло 50 г; Горький шоколад 230 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 80 г; Пшеничная...