Рецепт бисквитных оладий с ягодами
otrisan
otrisan

Бисквитные оладьи с ягодами

Не хотите простых оладьев? Душа просит чего-то легкого, необычного?

Предлагаю рецепт бисквитных оладьев. Очень вкусные, ароматные!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 100 мин

Рецепт на 7 порций

Калорий: 244 ккал

Коллекция рецептов: оладьи из муки, простой рецепт оладий.

Ингредиенты:

  • яйцо 4 шт.
  • сахар 1 стак.
  • мука 1 стак.
  • ягоды (земляники, клубники, черники, смородины, малины) 1 стак.
  • растительное масло для обжаривания

Как приготовить

  1. Ягоды помыть и высушить на бумажном полотенце. Крупные, как клубника, порезать мал. кусочками и слегка обвалять в муке или крахмале. 2. Желтки отделить от белков и растереть с сахаром добела. 3. Белки взбить миксером в крепкую пену (можно добавить чуть лимонного сока), белки взбивайте только охлажденными. 4. Желтковую смесь тонкой струйкой влить в белки, взбивая миксером. 5. Муку просеять через сито и порциями добавьте в смесь, осторожно перемешивая все время в одном направлении, чтобы не помять белковую пену. 6. Добавить ягоды и еще раз аккуратно перемешать. 7. Жарить как обычные оладьи, на сковороде с растительным маслом.

  2. Приятного аппетита!

  3. бисквитные оладьи с ягодами

Рецепт Оладий на йогурте без яиц
Оладьи на йогурте без яиц

Мука цельнозерновая — 1 стак.; Сахар коричневый — 2 ст.л.; Кокосовая стружка — 2 ст.л.; Масло сливочное...

Рецепт Оладий из геркулеса
Оладьи из геркулеса

Геркулес — 150 г; Кефир или йогурт — 2-3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Творог — 100 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...

Рецепт Оладий с шоколадом
Оладьи с шоколадом

Кислое молоко - 150 мл; Сода - 0.5 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Шоколадные...

Рецепт Оладий кабачковых
Оладьи кабачковые

кабачки; 2 яйца; 1,5 стак. муки; сахар; 0,5 ч.л. соли...

Интересует что-то еще?

Свекольные оладьи
Свекольные оладьи

Свекла — 2 шт.; Мука — 50 г; Яйца — 1 шт.; Лимонная кислота — 1/2 ч.л.; Растительное масло — 1-2 ст.л.;...

Гороховые оладьи
Как приготовить гороховые оладьи

Горошек зеленый замороженый — 400 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Оливковое масло —...

Морковные оладьи
Морковные оладьи

манная крупа - 5 ст.л.; яйцо - 2 шт.; фруктоза - 2 ч.л.; оливковое масло - по вкусу...

Оладьи с ягодами
Готовим оладьи с ягодами

Кефир жирный 500 мл; Мука 300 г; Сода 1 ч.л.; Сахар 4 ст.л.; Черника 100 г; Масло растительное...

Оладьи из семги
Оладьи из семги

Фарш из семги (замороженный) 600 г; Лук 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Крупа манная 3 ст.л.; Соль по вкусу; Перец...

Оладьи из тыквы
Рецепт оладий из тыквы

тыква 400 г; яйцо 1 г; мука 150 г; сахар 1 ст.л.; масло сливочное 2 ст.л.; ваниль по вкусу; соль 1 щеп;...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
yuta
yuta

Otrisan, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
бисквитные оладьи с ягодами просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Ксюня Веселкова
Ксюня Веселкова

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

yateracai
yateracai

Otrisan, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

yasya98
yasya98

Большое спасибо за рецепт!
бисквитные оладьи с ягодами просто супер!!!

Граковская Зинка
Граковская Зинка

У меня получилось прям как на фотографии:)

mugememo
mugememo

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

equmotho2004
equmotho2004

Здесь новый рецепт оладий из семги.

ledsers
ledsers

Огромное спс за рецептик!!! =)

Тася Диденок
Тася Диденок

Прекрасный рецепт!
Лучше делать бисквитные оладьи с ягодами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Акишина Юляша
Акишина Юляша

Otrisan, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

edicou1981
edicou1981

Пасиба))
по рецепту делаю))

huclo
huclo

Спасибо за бисквитные оладьи с ягодами и красивое оформление!

roza
roza

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Степановская Марта
Степановская Марта

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

galya92
galya92

Круто

Оладьи с черной смородиной Оладьи с черной смородиной

яйца куриные 1 шт.; сахар 3 ст.л.; кефир 100 мл; мука 100 г; сода 1 щепотка; смородина черная (свежая...

Куриные оладьи с печенью Куриные оладьи с печенью

куриный фарш - 500 г; куриное филе - 500 г; говяжья печень - 500 г; лук репчатый - 1; яйцо - 1 шт.; соль...