Рецепт свекольных блинов с копченым судаком
Антон Абрезов
Антон Абрезов

Свекольные блины с копченым судаком

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 9 порций

Калорий: 374 ккал

Коллекция рецептов: легкие рецепты, блины на кипятке, простой рецепт блинов.

Ингредиенты:

  • свекла — 1 шт.
  • яйцо — 5 шт.
  • соль
  • сахар
  • молоко — 200 мл
  • мука
  • масло растительное
  • филе судака
  • петрушка
  • смесь 5 перцев
  • масло оливковое
  • уксус винный белый
  • квас — 30 мл
  • сметана — 2 ст.л.
  • укроп

Как приготовить

  1. Приготовим начинку. Зачищаем судака от плавников, избавляемся от внутренностей, промываем и разделываем на филе. Добавляем к углям влажную щепу. Солим и перчим рыбу, смазываем оливковым маслом, разрезать филе на 3 части и запекаем на гриле. Очищаем готовое филе от кожи, разбираем на мелкие части. Запекаем 3 яйца на гриле, очищаем, рубим, смешиваем с рыбой, добавляем рубленую петрушку, оливковое масло и ч. л. белого винного уксуса. Солим и тщательно перемешиваем.

  2. свекольные блины с копченым судаком

    2. Приготовим блины. Очищаем свеклы, натираем на мелкой терке, добавляем 2 яйца, соль и сахар по вкусу, вводим 200 мл молока и 4 ч. л. муки с горкой, перемешиваем. Смазываем сковороду растительным маслом и печем блины.

  3. свекольные блины с копченым судаком

    3. Приготовим соус. Смешиваем 2 ст. л. сметаны и 30 мл кваса. Добавляем щепотку соли и щепотку сахара.

  4. свекольные блины с копченым судаком

    4. Заворачиваем начинку в блины или подаем отдельно. Поливаем соусом, украшаем петрушкой и укропом. Приятного аппетита!

Рецепт Свекольных блинов на кефире
Свекольные блины на кефире

Кефир 200 мл; Молоко 70 мл; Соль на кончике ножа; Свекла 250 г; Растительное масло 3 столовые ложки;...

Рецепт Картофельных блинов
Картофельные блины

картофель - 1 кг; лук репчатый - 2 шт.; соль - ⅔ ст.л.; перец черный молотый - по вкусу; яйцо - 1 шт.;...

Рецепт Блинов с мороженым
Блины с мороженым

Молоко — 400 мл; Яйца — 5-6 шт.; Мука — 4 ст.л. (с горкой); Масло сливочное — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.;...

Рецепт Блинов Айн момент
Блины Айн момент

мука 500 г; молоко 500 мл; вода теплая 350 мл; свежие дрожжи 20 г; сахар 2-3 ст.л.; соль 0,5 ч.л.; ванильный...

Интересует что-то еще?

Блины на сливках
Блины на сливках

Мука — 250 г; Яйца — 2 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Масло растительное — 2 ст.л.; Сливки — 1 стак....

Блины творожные
Как приготовить блины творожные

Творог — 200 г; Сливочное масло — 30 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Молоко — 1,5 стак.; Сахар — 3 ст.л.;...

Блины по Дюкану
Блины по Дюкану

Овсяные отруби – 2,5 ст.л.; Сода – 1/3 ч.л.; Крахмал кукурузный — 1 ст.л.; Куриное яйцо – 1 шт.; Кефир...

Блины без яиц
Готовим блины без яиц

Молоко не менее 2,5% жирности - 1 стак.; Мука пшеничная - 2/3 стак.; Подсолнечное масло - 2 ст.л.; Пищевая...

Блины с рыбой
Блины с рыбой

Голец 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 150 г; Масло сливочное 80 г; Соль по вкусу; Перец черный...

Мясные блины
Рецепт мясных блинов

грудка куриная 200 г; молоко коровье 100 г; яйца куриные 1 шт.; мука кукурузная 1 ст.л.; крахмал кукурузный...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
revenko_84
revenko_84

Антон, сделала сегодня блины.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

soupis
soupis

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Красносельцева Людочка
Красносельцева Людочка

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик блинов

Тома Руденко
Тома Руденко

Нашла рецепт блинчиков vkusnoclub.ru/vypechka/bliny/bliny-bez-yaits, понравилось. Что думаете?

atalesas
atalesas

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

omimatadr
omimatadr

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла блины. Вот я ему и приготовлю.

Гордюшева Лёля
Гордюшева Лёля

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

zulingsp1980
zulingsp1980

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Катя Нгуен
Катя Нгуен

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

kunts_70
kunts_70

Блинчики вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

balykina_72
balykina_72

Антон, рецепт замечательный! Спасибо!

Силаева Гала
Силаева Гала

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Апельсиновые блинчики с творогом Апельсиновые блинчики с творогом

апельсин 1 шт. + 1шт.; мука 400 г; сахар 100 г + 2 ст.л.; яйца куриные 3 шт.; соль 1 ч.л.; молоко коровье...

Шоколадные блинчики Шоколадные блинчики

1 стак. муки; 2 ст. теплого молока; 1 яйцо; 2 ст.л. растительного масла; 3 ст.л. сахара; Один пакетик...