Французские блинчики с яблоками и изюмом
Общее время: 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 463 ккал
Коллекция рецептов: домашние рецепты, блины на молоке, простой рецепт блинов.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 125 г
- Яичный желток 1 шт.
- Сахарная пудра 40 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сливки 100 мл
- Молоко 100 мл
- Сливочное масло 50 г
- Яблоко 300 г
- Лимон 1 шт.
- Изюм 150 г
- Кальвадос 3 столовые ложки
Потребуется:
Сеялка для муки, Блинница
Как приготовить
-
Просейте муку и соедините с сахаром. Помешивая венчиком, влейте яйца, сливки и молоко. Тщательно перемешайте. Тесто должно получиться жидким.
-
Положите в кастрюлю сливочное масло. Добавьте ломтики яблока, изюм, лимонный сок, цедру и Кальвадос. Варите 5 - 7 минут, пока яблоки не станут мягкими.
-
Растопите в блиннице немного сливочного масла. Ложкой выкладывайте тесто в блинницу, распределяя его по всей окружности.
-
Жарьте 2 минуты с одной стороны, затем переверните блинницу и жарьте еще 1 минуту.
-
В каждый блинчик выложите яблочную начинку, сверните блинчик и присыпьте сахарной пудрой и корицей.
1 стак. кефира; 2 яйца; 2 ст.л. сахара; 1/4 ч.л. соли; 1 стак. воды; 2 стак. муки; 1 стак. кипятка; 1/2...
сахар - 1 г; соль - 1; молоко - 2 шт.; ванилин - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; варенье - по вкусу; сахарная...
Молоко - 0.5 л; Сахар - 1 ст.л.; Яйца - 1 шт.; Растительное масло - 2 ст.л.; Майонез - 2 ст.л.; Сода...
Молоко — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1/2 стак.; Масло подсолнечное — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Сахар...
Интересует что-то еще?
1 стак. муки; 2 ст. теплого молока; 1 яйцо; 2 ст.л. растительного масла; 3 ст.л. сахара; Один пакетик...
яйцо 1 шт.; молоко 1 стак.; мука 0.5 стак.; соль 1 щеп; сахар 2 ст.л.; масло растительное по вкусу; яблоки...
2 банана; 1 стак. муки; 2 яйца; 3-4 ст.л. постного масла; 0,5 л. молока; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. ванилина;...
3 яйца; 3 стак. молока; 1,5 стак. муки; 3 ст.л. растительного масла; 3 ст.л. сахара; щепотка соли....
молоко - 1 л; яйцо - 5 шт.; масло растительное - 2 ст.л.; сода - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; сахар - 2 ст.л.;...
2 стак. молока; 3 яйца; 2 стак. муки; соль; 2 ст.л. сахара; 2 ст.л. растительного масла; 200 г лосося...
Комментарии
Попробую это блюдо. Спасибо!
Коллега приготовила блины.
Никогда вкуснее блины не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Блины с вишней Яйца — 3 шт.; Мука — 7 ст.л.; Соль — По вкусу; Сахар — 2,5 ст.л.; Ваниль — По вкусу; Масло подсолнечное...
Блины со шпинатом с начинкой из сыра, чеснока и орехов Молоко - 250 мл; Яйца - 5 шт.; Мука - 200 г; Растительное масло - 3 ст.л.; Шпинат - 100 г; Разрыхлитель...