Рецепт свекольного салата с помидорами и мятой
Елизавета Шматков
Елизавета Шматков

Свекольный салат с помидорами и мятой

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 14 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 187 ккал

Коллекция рецептов: салаты из помидор, салаты из свеклы, простой рецепт салатов.

Ингредиенты:

  • Свекла 6 шт.
  • Оливковое масло extra virgin по вкусу
  • Крупная соль по вкусу
  • Помидоры 1 кг
  • Лимон 1/2 шт.
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Измельченные листья мяты 20 г

Потребуется:

Термометр для духовки, Пресс механический для цитрусовых

Вегетарианство:

Низкокалорийные рецепты

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов.

  2. Разрежьте свеклу вдоль пополам и выложите, разрезанной стороной вверх, на застеленный пергаментом противень. Сбрызните оливковым маслом и посолите. Закройте листом фольги и отправьте в духовку примерно на 35 минут до мягкости. Охладите, очистите и порежьте небольшими дольками.

  3. Помидоры порежьте дольками, размером со свекольные, и выложите вместе со свеклой на блюдо. Сбрызните оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите. Посыпьте мятой и подавайте.

Рецепт Салата с копченой курицей и помидорами Яркий праздник
Салат с копченой курицей и помидорами Яркий праздник

ветчина или копченая курица 200 г; шампиньоны 300 г; яйца (сваренные вкрутую) 4 шт.; сырок плавленый...

Рецепт Салата с крабовыми палочками сыром и помидорами
Салат с крабовыми палочками сыром и помидорами

Крабовые палочки - 200 г; Твёрдый сыр - 70 г; Помидоры - 2 шт.; Чеснок - 1 зубч.; Укроп - 10 г; Майонез...

Рецепт Салата с сухариками, курицей и помидорами
Салат с сухариками, курицей и помидорами

Вареная куриная грудка — 300-400 г; Помидоры — 2-3 шт.; Сухарики — 150 г (покупные с приправами); Майонез...

Рецепт Порционного салата с тунцом и помидорами
Порционный салат с тунцом и помидорами

Для салата:; Огурцы - 2 шт.; Помидоры - 2 шт.; Тунец консервированный - 200 г; Мягкий сыр - 200 г; Для...

Интересует что-то еще?

Табуле из булгура с помидорами и мятой
Табуле из булгура с помидорами и мятой

булгур - 150 г; помидоры оранжевые - 1 шт.; помидоры красные - 1 шт.; лайм - 1 шт.; петрушка - 1 пучок;...

Салат с персиками и помидорами
Как приготовить салат с персиками и помидорами

персики - 2 шт.; оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.; базилик - 2 веточки; помидоры - 2 шт.; лимоны...

Салат с помидорами Ассоль
Салат с помидорами Ассоль

Сыр — 50 г; Помидоры — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Зубчик чеснока — 1 шт.; Майонез — 2 ст.л.;...

Салат с капустой
Готовим салат с капустой

Белокочанная капуста — 200 г; Консервированный зеленый горошек — 100 г; Болгарский перец — 1 шт.; Морковь...

Салат Шкатулка
Салат Шкатулка

грибы маринованные 300 г; зелень разная 100 г; картофель вареный 3 шт.; морковь вареная 2 шт.; яйцо вареное...

Салат к водке
Рецепт салата к водке

Картофель — 3 шт.; Морковь — 3 шт.; Сельдь соленая — 1 шт.; Лук репчатый — 0,5 шт.; Свекла средняя —...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
soupis
soupis

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

olesya73
olesya73

Спасибо вам, Елизавета, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для свекольного салата с помидорами и мятой уже имеются в наличии.

Дария Фартушняк
Дария Фартушняк

Как это должно быть вкусно!!!!

Затевкова Виктория
Затевкова Виктория

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

ulomom
ulomom

С фото, да еще и пошагово как http://vkusnoclub.ru/salaty/salat-s-kopchenoi-kuritsei-i-pomidorami-yarkii-prazdnik.

vita83
vita83

Мой самый любимый рецепт свекольного салата с помидорами и мятой!!!
Я тоже так готовлю!

Ника Сухойкина
Ника Сухойкина

Елизавета!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Богучарская Лизавета
Богучарская Лизавета

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела свекольный салат с помидорами и мятой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

lomes1987
lomes1987

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

oqunge2003
oqunge2003

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

prostaya_82
prostaya_82

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Полли Хлебкович
Полли Хлебкович

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Елизавета за рецепт!!!

endondend1977
endondend1977

Спасибо, очень понравилось оформление свекольного салата с помидорами и мятой!

Вера Лесничук
Вера Лесничук

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

ingathist
ingathist

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

levin_72
levin_72

Красиво, вкусно, класс просто!

Бесенок Марианна
Бесенок Марианна

Очень простой рецепт свекольного салата с помидорами и мятой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть свекольного салата с помидорами и мятой из магазина.;)
Спасибо Вам, Елизавета, за рецепты.

Салат с корейской морковью Салат с корейской морковью

Куриная грудка 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Шампиньоны 200 г; Лук репчатый 100 г; Морковь 150 г; Сыр твердый...

Салат с сыром косичка Салат с сыром косичка

Сыр косичка - 100 г; Помидоры - 250 г; Огурцы - 100 г; Болгарский перец - 100 г; Лук репчатый - 100 г;...