Салат с курицей и грибами дед мороз
Новогодние праздники в самом разгаре, и я предлагаю вам приготовить очень симпатичный и вкусный салатик Дед Мороз. В рецепте я использовала оливковый майонез ТМ Махеевъ, который прекрасно подошел и дополнил вкус этого салата. Угощайтесь!
Общее время: 1 ч 15 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 72 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, салаты с курицей, салаты с грибами, простой рецепт салатов.
Ингредиенты:
- куриные бедра - 2 шт.
- яйца куриные - 3 шт.
- шампиньоны консервированные - 200 г
- лук репчатый - 1 шт.
- майонез оливковый ТМ «Махеевъ» - 5 ст.л.
- сванская соль - ½ ч.л.
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- растительное масло - 3 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- перец болгарский красный - ½ шт.
- маслины без косточек - 2 шт.
Как приготовить
-
Грибы вынуть из банки, жидкость полностью слить (баночка 400 г, шампиньонов в чистом виде 200 г). Если грибы крупные, порубить на небольшие кусочки. Репчатый лук порезать небольшими кубиками. Обжарить грибы с луком на растительном масле до золотистого цвета (около 10 мин).
-
Яйца отварить. Почистить и нарезать мелкими кубиками.
-
Куриные бедра (450 г) натереть сванской солью и приправить перцем. Обжарить под крышкой до готовности. Кожу снять, удалить кости. Мякоть нарезать мелкими кусочками.
-
На блюде выложить в виде Деда Мороза в колпаке слоями: в начале курицу, затем грибы с луком, после яйца, каждый слой промазывая слегка майонезом ТМ Махеевъ. Для украшения яйцо разделите на белок и желток, натрите по отдельности на мелкой терке и выложите на салат, имитируя лицо деда Мороза. Красный перец нарежьте мелкими кубиками и выложите в виде колпака. Глаза можно сделать из маслин, а нос и рот из моркови.
-
Дайте салату пропитаться около 3 часов и подавайте к столу. Приятного вам аппетита и вкусных новогодних праздников!
грибы консервированные 400 г; сыр твердый 150 г; перец сладкий болгарский 1 шт.; куриная грудка 1 шт.;...
Вареная куриная грудка — 300-400 г; Помидоры — 2-3 шт.; Сухарики — 150 г (покупные с приправами); Майонез...
микс салатов 50 г; кусочки куриной грудки 3 шт.; апельсин 1/2 шт.; авокадо 1/2 шт.; помидор 1/2 шт.;...
Копченая курица - 300 г; Сухарики - 100 г; Морковь - 150 г; Лук репчатый - 1 шт.; Растительное масло...
Интересует что-то еще?
Куриное филе – 350 г; Шампиньоны – 160 г; Кукуруза консервированная – 150 г; Лук репчатый – 120 г; Морковь...
Куриное филе — 200 г; Брокколи — 150 г; Помидор — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Майонез — По вкусу; Орегано...
Куриное филе 100 г; Горошек зеленый 60 г; Огурцы 1 шт.; Зелень по вкусу; Йогурт для заправки; Соль по...
1 куриная грудка (подойдёт пара филе или окорочков); 4 шт. картофеля; 4 яйца; 1 банка белой консервированной...
Куриная грудка — 300 г; Чернослив — 150 г; Грецкий орех — 100 г; Твёрдый сыр — 100 г; Сметана — 150 г;...
Куриная грудка — 1 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Грецкий орех — 100 г; Твёрдый сыр...
Комментарии
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от салатика с грибами!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик салата с грибочками!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для салата с брокколи и курицей.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо, Никитинская!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт салата с грибами!!!
Салатик просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Офигенно вкусно получается салат с грибами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Как же аппетитно.
Салат — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать салатик с грибочками строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Никитинская — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю салат с грибочками.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Слоеный салат с крабовыми палочками Крабовые палочки — 200 г; Сыр твердый — 100 г; Помидор — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Майонез — 2 ст.л....
Салат Снегурочка Кальмары — 500 г; Картофель — 2 шт.; Красный лук — 1 шт.; Яйца — 3 шт.; Синяя капуста — 100 г; Майонез...