Никаких особых манипуляций не потребуется для данного салатика. При том курицу я заранее обжарила и держала в холодильнике для другого блюда, но вот увидела такой простой салатик у Люды (Сурик), за что благодарю! В оригинале использовалась вареная курятина и зеленый лук, я заменила на порей. От себя прибавила курагу, она просилась по составу и очень приятно попадалась на вилочку (можно и больше положить!). Внесла свои приправы в заправку. Таким салатиком можно и поужинать, обязательно буду повторять, это так просто!
Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 125 ккал
Коллекция рецептов: салаты с курицей, салаты из моркови, простой рецепт салатов.
Куриное филе нарезать на удобные кусочки, перенести в сковороду с разогретым маслом.
Посолить. Обжарить до готовности, помешивая.
Морковь натереть или использовать корейскую, если есть.
Лук-порей или зеленый лук нарезать.
Курагу нарезать мелко.
Соединить с остывшей курочкой.
Яйцо одно решила размять вилкой, второе для украшения верха.
Размятое яйцо ввести в состав.
Для заправки у меня 3 % йогурт.
Заправляем, добавляем приправы для вкуса.
Перемешать и можно убрать в холодильник до подачи на стол.
Для подачи украсить половинками яйца и курагой.
Посыпать верх салата петрушкой и можно подавать.
Благодаря отсутствию майонеза все полезно в данном салатике.
Пробуем ароматный салатик.
К тому же сытный благодаря курочке.
Картофельные чипсы - по вкусу; Свежие огурцы - 2 шт.; Корейская морковь - 300 г; Куриная бастурма - 200...
Пекинская капуста - 1/3 среднего кочана; Перец болгарский - 1 шт. (желательно желтый); Помидор - 1 шт.;...
150-180 г отварного филе курицы; 150 г пекинской капусты; 180-200 г помидоров (1 шт. больше среднего);...
Чеснок 2 зубчика; Помидоры 2 шт.; Пекинская капуста 1/2 шт.; Укроп 1 пучок; Белый хлеб 200 г; Сыр 150...
Капуста (кочан) — 1/2 шт.; Морковь — 2 шт.; Луковица — 1 шт. (Используйте маленькую луковицу или половину...
Куриная грудка 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Шампиньоны 200 г; Лук репчатый 100 г; Морковь 150 г; Сыр твердый...
Кальмары — 500 г; Картофель — 2 шт.; Красный лук — 1 шт.; Яйца — 3 шт.; Синяя капуста — 100 г; Майонез...
крабовое мясо 200 г; яйцо вареное 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; яблоко кисло-сладкое 1 шт.; сыр 100 г; масло...
грибы маринованные 300 г; зелень разная 100 г; картофель вареный 3 шт.; морковь вареная 2 шт.; яйцо вареное...
апельсин 1 шт.; яблоко зеленое 1 шт.; сельдерей черешковый 1 шт.; Ананас консервированный 5 шт.; сыр...
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Очень вкусно и главное просто.
салат из курицы с морковью и курагой получается ням-ням.
Паклина, рецепт замечательный, спасибо!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Очень понравился этот рецепт салата из курицы с морковью и курагой.
Кто-нибудь интересовался салатом из капусты с морковью?
Делала салат из курицы с морковью и курагой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Паклина, замечательный рецепт салата из курицы с морковью и курагой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Куриное филе 100 г; Горошек зеленый 60 г; Огурцы 1 шт.; Зелень по вкусу; Йогурт для заправки; Соль по...
соус - по вкусу; мед - 1 ст.л.; лимоны - по вкусу; оливковое масло - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; салат...