Готовь самое полезное фруктовое лакомство для семьи!
Пастила из ранеток получается ничуть не хуже, чем из любого другого сорта яблок. Единственное различие, это то что с ранетками процесс подготовки проходит дольше, так как плоды маленькие. Количество сахара можно корректировать по своему вкусу, некоторые хозяйки вообще не добавляют его, а готовые трубочки посыпают сахарной пудрой. Учитывая то что яблоки кислые, все такие лучше не исключать сахар из ингредиентов.
Общее время: 12 ч
Рецепт на 14 порций
Калорий: 97 ккал
Яблоки моем, разрезаем пополам, вырезаем сердцевину с семенами. Подготовленные фрукты выкладываем в кастрюлю, наливаем немного воды, отправляем на медленный огонь. Томим ранетки в течение 20 минут, они должны как следует размягчится.
С помощью блендера измельчаем яблоки до состояния пюре, добавляем сахар, варим еще 15 минут, после чего выкладываем на противень выстеленный пергаментом, распределяем тонким слоем.
Подсушиваем пастилу в духовке при 80 градусах до готовности, примерно 9-10 часов. О готовности свидетельствует то, что яблочный пласт легко отделяется от пергамента.
Режем пастилу полосками, сворачиваем в трубочки, храним в сухом контейнере под закрытой крышкой.
Лакомьтесь на здоровье!
Обезжиренный творог 200 г; Натуральный йогурт 150 г; Желатин 1 столовая ложка; Вода 100 мл; Груши 165...
Персики 6 шт....
бананы - 1 шт.; шоколад горький - 50 шт....
Творог 5% — 300 г; Огурец свежий — 1 шт.; Укроп — 1 Пучок; Петрушка — 1 Пучок; Сметана — 2 ст.л.; Майоран...
грецкие орехи - 160 г; вода - 1 ½ стак.; розовая вода - 1 стак.; кукурузный крахмал - 2 стак.; сахар...
Яблоко 4 шт.; Мягкий обезжиренный творог 400 г; Молотая корица 1/4 чайной ложки; Манная крупа 4 столовые...
1 ананас; 1 лимон, выжать сок; 2 ст.л. меда; 5 ст.л. рома; шарик мороженого сорбет; листики мяты для...
Абрикосы - 1 кг; Сахар - 1 кг; Лимонная кислота - по вкусу...
сливки - 33 мл; яичные белки - 1 шт.; киви - по вкусу...
#молоко 500 мл; шоколад горький 100 г; семолина 50 г; масло сливочное 25 г; сахар 2 ст.л.; Для соуса;...
Ercutegr, пастилу из ранеток я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Ercutegr вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею пастилы из ранеток.
Так захотелось пастилы из ранеток, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
А я никогда так не готовила пастилу из ранеток, как-нибудь приготовлю. А пока дума про vkusnoclub.ru/zagotovki/pastila-iz-persikov-na-zimu.
Ercutegr, большое спасибо за рецепт пастилы из ранеток!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пастилу из ранеток, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы пастилу из ранеток готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Это было превосходно...
чуть пастилу из ранеток вместе с пальцами не слопала)
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Яхууу)))наконец то закончила пастилу из ранеток!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо за рецептик пастилы из ранеток!!!
Муж был в восторге.
пастилы из ранеток, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Пастила из ранеток просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Пастила из ранеток «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Впервые в жизни замахнулась на пастилу из ранеток, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Обезжиренный творог 200 г; Натуральный йогурт 150 г; Желатин 1 столовая ложка; Вода 100 мл; Груши 165...