Закусочные бутерброды с помидорами и пармезаном
Оригинальная закуска, особую пикантность которой придают сырные сухарики из пармезана.
Общее время: 10 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 94 ккал
Коллекция рецептов: закуска из помидор, бутерброды с помидорами, простой рецепт бутербродов.
Ингредиенты:
- сыр козий 60 г
- сыр пармезан 50 г
- помидоры 3 шт.
- уксус бальзамический 3 ст.л.
- масло сливочное 3 ст.л.
- масло оливковое 2 ст.л.
- зелень 2 ст.л.
- чеснок 2 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- перец черный молотый 1/2 ч.л.
- сахар 2 щепотки
- хлеб
Как приготовить
-
Перемешать и взбить оливковое масло, чеснок, сахарный песок, соль и молотый перец - по вкусу. Противень застелить пищевой фольгой. Нарезать помидоры кружками, выложить на фольгу, сбрызнуть масляной смесью. Печь в течение 20-25 минут.
-
Растопить на сковороде сливочное масло, температура должна быть средней. Обжарить ломтики хлеба с двух сторон. На очень горячую сковороду высыпать тертый сыр пармезан, жарить до коричневой корочки. Снять с огня и поломать на кусочки.
-
На каждый тост нанести козий сыр, выложить по два-три кружка обжаренных помидоров, уложить их чешуей. Посыпать рубленой зеленью базилика, петрушки, розмарина. Сбрызнуть бутерброды с помидорами бальзамическим уксусом, украсить кусочками жареного пармезана.
Бутерброды можно выложить на листья зеленого салата, украсить консервированными оливками и помидорами черри.
Хлеб ржаной или отрубной 4 лом; Брынза 60 г; Помидоры вяленые 20-30 г; Сметана 1 ч.л.; Итальянские травы...
Для 6 бутербродов нам понадобятся:; 6 кусочков окорока (колбасы, балыка и т.д.); 12 кусочков хлеба; 150...
Баклажан - 1 шт.; Хлеб - 6 ломтиков; Помидор - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Сыр творожный - 200 г; Соль...
хлеб белый — 8 ломтик; авокадо — 1 шт.; майонез; икра черная — 4 ст.л.; укроп — 1 веточка; соль...
Интересует что-то еще?
Батон 4 лом; Помидоры 2 шт.; Моцарелла 4 лом; Оливки без косточки 8 шт.; Соль, перец (по вкусу)...
Шпроты 1 банка; Зелень по вкусу; Маринованные огурцы 2 шт.; Помидоры 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Чеснок...
батон 1 шт.; помидор 1 шт.; куриное филе отварное 0.5 шт.; чеснок 2 зуб; яйца варёные 2 шт.; сыр твердый...
Батон белый 5-6 лом; Сырок плавленный (сливочный) 1 шт.; Яйца вареные 1 шт.; Зелень (петрушка или лук...
Кабачок - 1 шт.; Помидоры - 3 шт.; Хлеб белый - 2/3 батона; Чеснок - 2-3 зубчика; Яйца - 1; Мука - 100...
Батон — 10 Ломтиков; Майонез — По вкусу; Огурцы — 10 шт. (маринованные); Помидоры — 2 шт.; Шпроты — 1...
Комментарии
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы закусочные бутерброды с помидорами и пармезаном готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Сегодня приготовила, получилось закусочные бутерброды с помидорами и пармезаном не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант закусочных бутербродов с помидорами и пармезаном
Я приготовила сегодня закусочные бутерброды с помидорами и пармезаном, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, dulen!
Мармелад бутербродный Сахар — 250 г; Лук — 1 кг; Веточка розмарина — 1 шт.; Веточка сельдерея — 1 шт.; Веточка тимьяна — 1...
Горячие бутерброды в микроволновке багет 1 шт.; сыр (твердый) 250 г; помидоры 2 шт.; лук 2 шт.; ветчина 200 г; майонез 60 г; масло сливочное...