Бутерброды с креветками и сыром
Рецепт приготовления бутербродов из ломтиков поджаренного багета с креветками, чесноком, зеленью петрушки, рикоттой, сыром Пармезан и красным перцем.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 516 ккал
Коллекция рецептов: закуски из сыра, бутерброды с сыром, закуски с креветками, простой рецепт бутербродов.
Ингредиенты:
- оливкового масла — 3 ст.л.
- чеснока — 12 Зубчиков
- пучок петрушки — 1 шт.
- упаковка сыра рикотта — 1 шт. (450 г)
- очищенных креветок — 900 г
- соль и перец — По вкусу
- красного перца хлопьями — 1 Щепотка
- багет — 1 шт.
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник
Как приготовить
-
Багет разрезать пополам вдоль, а затем на 4 части. Очистить 8 зубчиков чеснока и раздавить, оставшиеся 4 зубчика очистить и мелко нарезать. В большой сковороде разогреть оливковое масло на среднем огне. Обжарить раздавленный чеснок до золотистого цвета, около 5 минут.
-
2. Поместить чеснок в кухонный комбайн (оставить масло в сковороде). Добавить петрушку и измельчить. 1/4 стакана полученной чесночной смеси отложить в сторону.
-
3. Добавить к оставшейся смеси рикотту и сыр Пармезан, перемешать до однородности. Разогреть духовку до 260 градусов.
-
4. В той же сковороде, где жарился чеснок, нагреть оставшееся оливковое масло на среднем огне. Добавить измельченный чеснок и красный перец хлопьями, жарить, помешивая, в течение 1 минуты.
-
5. Добавить креветки, приправить солью и перцем и жарить, помешивая, около 5 минут. Перемешать с зарезервированной чесночной смесью.
-
6. Смазать сырной смесью ломтики багета и выложить на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
-
7. Сверху выложить смесь креветок и посыпать тертым сыром Пармезан.
-
8. Запекать в духовке, пока сыр не расплавится, от 7 до 10 минут.
Хрустящий хлеб, смазанный сливочным сыром, с ароматом чеснока и креветками - отличное блюдо для легкого перекуса.
Батон белый 5-6 лом; Сырок плавленный (сливочный) 1 шт.; Яйца вареные 1 шт.; Зелень (петрушка или лук...
Хлеб ржаной 250 г; Колбаса вареная 150 г; Сыр твердый 100 г; Масло сливочное 50 г; Кетчуп 50 г; Майонез...
Печень трески в масле 0,5 бан; Яйца вареные 2 шт.; Сыр твердый 30-40 г; Чеснок 1-2 зуб; Укроп (зелень)...
#яйца 3 шт.; сырок плавленый 2 шт.; чеснок 2-3 зубчика; булочки/багет; майонез; соль; для украшения:;...
Интересует что-то еще?
Булочки круглые — 2 шт.; Шампиньоны — 200 г; Сыр твердый — 70 г; Лук репчатый — 1 шт.; Помидор — 1 шт.;...
Хлеб — По вкусу; Брынза — 150 г; Шпроты — 1 шт. (банка); Сыр твердый — 150 г; Масло сливочное — 200 г;...
Батон белого хлеба — 1 шт.; Сливочное масло — 100 г; Сыр твердый — 150 г; Яйцо куриное отварное — 2 шт.;...
Багет 1 шт.; Сыр 150 г; Масло сливочное 70 г; Чеснок 1 зубчик; Петрушка (зелень) 2-3 веточки; Соль по...
Хлеб белый — 4 Ломтика; Яйцо — 5 шт.; Сыр твердый — 100 г; Молоко — 50 мл; Ветчина — 100 г; Перец болгарский...
Семга малосольная 200 г; Белый хлеб 400 г; Твердый сыр 70 г; Петрушка 3 веточки; Сливочное масло 70...
Комментарии
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Выглядит очень аппетитно
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела бутерброды с креветками и сыром.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо, будем тренироваться:)
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении бутербродов с чесноком и сыром. За идеи и мысли и ваши советы.
Чудненький рецепт)))
Не умею готовить в принципе вообще, а бутерброды с креветками и сыром сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
бутерброды с креветками и сыром съели за один присест!
Спасибо!
бутерброды с креветками и сыром теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
У меня бутерброды с креветками и сыром прямо как на картинке!
получилось шикарно, alesya76 спасибо за рецептик!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Alesya76 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо alesya76 за отличные и простые рецепты!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Alesya76, замечательный рецепт бутербродов с креветками и сыром!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Фитнес-бутерброд баклажан 1 шт.; морковь средняя 1 шт.; капуста белокочанная 100 г; помидоры свежие 5 шт.; хлебцы 12 шт.;...
Бутерброды с печенью трески Печень трески 1 банка; Куриное яйцо 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Бородинский хлеб 10 ломтиков...