Рецепт бутербродного масла
Svetlana
Svetlana

Бутербродное масло

Бутербродные намазки выручают даже в тех ситуациях, когда поблизости нет ни плиты, ни кулинара. Их можно брать в походы и на пикники, но их настоящая ценность в том, что они выручают в обычные будни любого, кто проспал завтрак или не хочет заниматься готовкой вечером.

Покупать масло для бутербродов все равно, что покупать готовую овсяную кашу вот насколько просто его приготовить. Хранится оно долго, а вкус ему можно придать какой угодно. Редакция Со Вкусом делится с вами очень аппетитным рецептом хлебной намазки, которая готовится из самых простых продуктов, но имеет очень приятный вкус.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 5 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 153 ккал

Коллекция рецептов: закуска из лука, вкусные бутерброды, простой рецепт бутербродов.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 200 г
  • Укроп 80 г
  • Петрушка 80 г
  • Болгарский перец 150 г
  • Дижонская горчица 2 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Болгарский перец по вкусу
  • Зеленый лук по вкусу
  • Чеснок по вкусу

Как приготовить

  1. Поставьте масло в теплое место размягчаться. Тем временем почистите болгарский перец от семян и нарежьте на мелкие кубики. Для красоты рекомендуем взять перец разных цветов.

  2. Петрушку, укроп и лук нарежьте очень мелко и смешайте с размягченным сливочным маслом. Добавьте к нему черный перец, соль, болгарский перец, горчицу и немного чеснока, предварительно пропустив его через чеснокодавку.

  3. Перемешайте все ингредиенты и переложите масло в удобную емкость. Храните в холодильнике неделю, чтобы оно пропиталось всеми вкусами.

Хранят пряное масло либо в закручивающихся банках, либо в виде колбаски. Для этого его нужно выложить в пищевую пленку, придать ему форму и засунуть в морозилку. Также масло делают с красной рыбой, всеми видами пряной зелени, икрой, грибами и специями. Если дать ему немного постоять в холодильнике перед употреблением, оно впитает вкус и аромат ингредиентов и станет еще вкуснее. Приятного вам аппетита!

Рецепт Бутербродов с баклажанами, помидорами и чесноком
Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком

Баклажан - 1 шт.; Хлеб - 6 ломтиков; Помидор - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Сыр творожный - 200 г; Соль...

Рецепт Селедочного масла с горчицей и тархуном
Селедочное масло с горчицей и тархуном

филе сельди - 2 шт.; небольшой багет - 1 шт.; сливочное масло - 100 г; яйцо - 1 шт.; небольшой пучок...

Рецепт Бутербродов с сыром, яйцом и помидорами
Бутерброды с сыром, яйцом и помидорами

Батон белый 5-6 лом; Сырок плавленный (сливочный) 1 шт.; Яйца вареные 1 шт.; Зелень (петрушка или лук...

Рецепт Горячих бутербродов с колбасой и сыром
Горячие бутерброды с колбасой и сыром

Хлеб ржаной 250 г; Колбаса вареная 150 г; Сыр твердый 100 г; Масло сливочное 50 г; Кетчуп 50 г; Майонез...

Интересует что-то еще?

Горячие бутерброды с картошкой
Горячие бутерброды с картошкой

Батон - 1 шт.; Картофельный крахмал - 2 ст.л.; Вода - 2 ст.л.; Картошка - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук...

Килечное масло для бутербродов
Как приготовить килечное масло для бутербродов

Килька (пряного посола, очищенная) 100 г; Масло сливочное (комнатной температуры) 80 г; Зелень (укроп...

Бутерброд с каракатицами
Бутерброд с каракатицами

Мини-каракатицы 500 г; Батон французский 8 ломтиков; Чеснок (молодой) 4 зубчика; Масло оливковое 100...

Бутерброды с клубникой
Готовим бутерброды с клубникой

Хлеб 150–200 г; Клубника 300 г; Бальзамический уксус 1 ч.л.; Творог 200 г; Молоко 50–80 мл; Оливковое...

Гусарские бутерброды
Гусарские бутерброды

Хлеб чёрный — 1/2 шт.; Печень трески — 1 бан; Свежий огурец — 1 шт.; Петрушка (зелень) — 1 пучок...

Бутерброды с киви
Рецепт бутербродов с киви

Сыр плавленный — 1 шт.; Киви — 1 шт.; Багет — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Перец — 1 Щепотка; Майонез —...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Лебсак Валентина
Лебсак Валентина

Svetlana спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

acouc
acouc

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

wather
wather

Спасибо, очень понравилось оформление бутербродного масла!

Лидия Червенко
Лидия Червенко

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

kreider_84
kreider_84

Хороший сайт, зайду еще.

Ника Доля
Ника Доля

Последнее время заинтересовалась бутербродом с каракатицами. Попробуйте!

ulonomo1970
ulonomo1970

Бутербродного масла просто супер, мои гости все были в восторге!!! Svetlana, спасибо!

nizamova_90
nizamova_90

И как у тебя все получается???

yithui1985
yithui1985

Svetlana, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила бутербродное масло!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Лидия Антонян
Лидия Антонян

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

viktoriya78
viktoriya78

У меня бутербродное масло прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Svetlana, спасибо за рецептик бутербродное масло!!!

Калюк Танюша
Калюк Танюша

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Силаева Гала
Силаева Гала

Как вкусно! Приходится считать калории...

Ника Вирская
Ника Вирская

Ты просто кудесница.
А бутербродное масло — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и бутербродное масло очень похвалила.

Юля Рипка
Юля Рипка

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт бутербродного масла.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

ucisen1980
ucisen1980

Svetlana!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

sowouns1984
sowouns1984

Спасибо огромное за рецепт, Svetlana!
бутербродное масло просто супер.
Все мои подруги делают теперь бутербродное масло по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Завражина Валя
Завражина Валя

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Бутерброды с сельдью Бутерброды с сельдью

хлеб белый - 10 кусков; 1 селедка или 2 филе - 1 шт.; огурцы - 3 шт.; чеснок - 5 долек; масло сливочное...

Бутерброд с хумусом и свежими овощами Бутерброд с хумусом и свежими овощами

хлеб (кусочек) 2 шт.; хумус 2 ст.л.; огурец 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; паприка (молотая) 1 по вкусу;...