Рецепт бутербродов с клубникой
Кумихо Элеонора
Кумихо Элеонора

Бутерброды с клубникой

Предлагаем отличный вариант для завтрака бутерброды с клубникой. Как вам такая идея? В отличие от привычных бутербродов с колбасой или мясом, это будет более легкая и полезная еда, как раз для летнего периода. Несладкий вариант прекрасно подойдет и в качестве быстрого обеденного перекуса.

Возможно, такое сочетание ингредиентов кому-то покажется необычным. Но получается очень вкусно. Сладость клубники уравновешивается тонким привкусом бальзамического уксуса и творогом (вместо него можете взять сливочный или козий сыр). А свежий базилик добавит блюду чуть пряный штрих. Хлеб лучше взять цельнозерновой, но прекрасно подойдет и обычный батон.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 127 ккал

Коллекция рецептов: закуска из творога, оригинальные бутерброды, простой рецепт бутербродов.

Ингредиенты:

  • Хлеб 150–200 г
  • Клубника 300 г
  • Бальзамический уксус 1 ч.л.
  • Творог 200 г
  • Молоко 50–80 мл
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Базилик 5 г
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Добавьте к творогу (желательно жирному) немного молока (3,2 %) и взбейте блендером или хорошенько разомните вилкой. Слегка посолите.

  2. Клубнику мелко нарежьте и сбрызните бальзамическим уксусом. Оставьте на несколько минут.

  3. Ломтики хлеба обмакните с двух сторон в масле и обжарьте на гриле. Или же оставьте как есть.

  4. Смажьте хлеб творогом, посыпьте листьями свежего базилика и выложите клубнику.

По желанию можете добавить авокадо. Вкус клубники в этом блюде раскрывается совершенно по-новому, точно как и в салатах с этим ингредиентом. Но если вам больше по душе сладкие варианты, можете изменить рецепт: творог не солите, а клубнику сбрызните сахарным сиропом (1 ст. л. воды и 0,5 стак. сахара). Не забывайте делиться нашими рецептами с друзьями!

Рецепт Бутербродов с кальмарами
Бутерброды с кальмарами

Кальмары — 8-10 шт.; Оливковое масло — По вкусу (Для жарки.); Батон — 2-4 Ломтиков; Помидор — 1 шт.;...

Рецепт Бутербродов с кабачками
Бутерброды с кабачками

Кабачок — 2 шт.; Батон бутербродный — 1 шт.; Растительное масло — По вкусу (для жарки); Соль, перец черный...

Рецепт Бутербродов на шпажках
Бутерброды на шпажках

Чеснок 1 зубчик; Ветчина 100 г; Огурец 0 шт.; Майонез 1 ст.л....

Рецепт Бутербродов с селедкой
Бутерброды с селедкой

Сельдь 150 г; Багет 200 г; Майонез 1 ст.л.; Сметана 1 ст.л.; Лук репчатый 50 г; Картофель 100 г; Огурцы...

Интересует что-то еще?

Бутерброды Кораблики
Бутерброды Кораблики

Ломтик хлеба; Колбаса — 100 г; Помидоры — 1 шт.; Сыр плавленый — 2 ст.л.; Сыр в пластинках — 1 упак;...

Гусарские бутерброды
Как приготовить гусарские бутерброды

Хлеб чёрный — 1/2 шт.; Печень трески — 1 бан; Свежий огурец — 1 шт.; Петрушка (зелень) — 1 пучок...

Бутерброды в духовке
Бутерброды в духовке

Куриная грудка — 200 г; Перец болгарский — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Батон небольшой — 1 шт.; Шампиньоны...

Бутерброды с авокадо
Готовим бутерброды с авокадо

Авокадо 1 шт.; Багет 200 г; Сыр сливочный 100 г; Лимон 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по...

Бутерброды с грушами
Бутерброды с грушами

багет - 1 шт.; оливковое масло - 2; пармезан - 50 г; сахар - 1 г; груши - 2 шт.; огурцы - 1 шт.; сыр...

Бутерброды с килькой
Рецепт бутербродов с килькой

Хлеб черный — 2 шт.; Килька — 4 шт.; Сыр плавленный ломтевой — 2 шт.; Картофель отварной — 4 шт. (мелкий);...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Вирская Вера
Вирская Вера

Готовила бутерброды с клубникой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

cofrallon
cofrallon

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

nurisaten1975
nurisaten1975

Спасибо Кумихо…)
бутерброды с клубникой только начала готовить:)

sofiya
sofiya

Кумихо, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от бутербродов с клубникой!

dariya
dariya

Сделали, но еще не пробовали!!

Быстрые бутерброды на стол Быстрые бутерброды на стол

Батон — 1 шт.; Жареная грудка — 1 шт.; Ломтик бекона — 6-8 шт.; Помидор — 2-3 шт.; Лист салата — 3-4...

Бутерброд с салом Бутерброд с салом

Сало (свиное соленое с прожилками мяса) 100 г; Бекон копченый 2 ломтика; Чеснок 1 зубчик; Лук репчатый...