Бутерброд с яйцом, тунцом и тапенадом
Этот бутерброд можно завернуть в пергамент и взять с собой.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 12 ккал
Коллекция рецептов: закуска из яиц, закуски из рыбы, оригинальные бутерброды, простой рецепт бутербродов.
Ингредиенты:
- оливки без косточек - 1 горсть
- багет - 1 шт.
- каперсы - 1 горсть
- тунец консервированный в масле - 1 банка
- филе анчоусов - 6 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- небольшой пучок укропа - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- оливковое масло - 1 ст.л.
- уксус - 1 ½ ст.л.
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Чеснок почистить.
-
Приготовить тапенад: соединить оливки, анчоусы, каперсы, добавить зубчик чеснока, оливковое масло и взбить все блендером в пюре.
-
Приготовить яйца пашот: в кипящую воду добавить 1 ст. ложку уксуса, ложкой сделать водоворот и влить в него яйцо белок при этом должен закрутиться вокруг желтка. Затем шумовкой выложить яйцо на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю воду. Так же приготовить второе яйцо.
-
Багет разрезать вдоль пополам, намазать обе половинки тапенадом и дать ему немного впитаться.
-
Укроп мелко порубить.
-
Тунца размять вилкой, добавить 1 ч. ложку уксуса, посолить, поперчить и выложить на одну часть багета, сверху уложить яйца пашот, посыпать укропом и накрыть второй половинкой багета.
творожный сыр - ½ упаковки; хлеб для сэндвичей - 2 куска; шпинат свежий - 1 горсть; яйца перепелиные...
Тунец (консервы) 160 г; Зеленый лук 10 г; Яйца 2 шт.; Майонез 1 г; Соль 3 щепотки; Черный молотый перец...
8 ломтиков обычного батона или 10-12 - французского багета; 2 банки тунца, консервированного в собственном...
яйца куриные - 1 шт.; помидоры - 4 шт.; специи - 1; бекон - 200 г; сыр - 200 г; хлеб ржаной - 200 г;...
Интересует что-то еще?
Мини-каракатицы 500 г; Батон французский 8 ломтиков; Чеснок (молодой) 4 зубчика; Масло оливковое 100...
батон - 8 кусков; колбаса варено-копченая - 8 пластов; сыр - 4; помидоры - ½ шт.; майонез оливковый -...
Сливочное масло — 5 г; Грудинка копчёная — 50 г; Укроп — 5 г; Петрушка — 5 г; Чеснок — 1 Зубчик; Хлеб...
соус "Гуакамоле" (рецепт смотрите на сайте); белый или черных хлеб 4 ломтика; помидор 1 шт.; огурец 0,5-1...
Сало (свиное соленое с прожилками мяса) 100 г; Бекон копченый 2 ломтика; Чеснок 1 зубчик; Лук репчатый...
Булочка круглая — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Помидор — 2 Ломтика; Чеснок — 1 Зубчик; Лист салата или руккола...
Комментарии
Огромная благодарность вам,Плохова…))))
Вкусно
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Готовила по рецепту бутербродиков, тоже замечательно получается.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Рецепт весьма кстати!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик бутерброда с яйцом, тунцом и тапенадом!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю бутерброд с яйцом, тунцом и тапенадом!!!
Еще раз спасибо!!!
У меня бутерброд с яйцом, тунцом и тапенадом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Плохова, спасибо за рецептик бутерброд с яйцом, тунцом и тапенадом!!!
Очень красиво! И вкусно!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Обязательно приготовлю!
Плохова, спасибо!
Большое спасибо так вкусно
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
ОО, мой любимы рецептик бутерброда с яйцом, тунцом и тапенадом
Какой замечательный рецепт бутерброда с яйцом, тунцом и тапенадом - яркий, красочный и аппетитный!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Запеченные бутерброды с шампиньонами ломтики батона 10 шт.; шампиньоны свежие 150 г; сметана 1 ст.л.; лук репчатый 1 шт.; сыр твердый 80 г;...
Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом Помидоры — 3 шт.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль — 1 ч.л.; Перец черный — 1/2 ч.л.;...