Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом
Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом - думаю, название блюда достаточно содержательное и не нуждается в дополнительных описаниях:) Просто и вкусно!
Общее время: 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 193 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, закуски из сыра, закуска из помидор, бутерброды с помидорами, бутерброды с сыром, простой рецепт бутербродов.
Ингредиенты:
- Помидоры — 3 шт.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — 1 ч.л.
- Перец черный — 1/2 ч.л.
- Сахар — 2 Щепотки
- Хрустящий хлеб — 6 Ломтиков
- Сливочное масло — 3 ст.л.
- Пармезан — 50 г
- Козий сыр — 60 г
- Зелень рубленая — 2 ст.л.
- Бальзамический уксус — 3 ст.л.
Повод приготовления:
На обед, На полдник
Как приготовить
-
Помидоры моем и нарезаем кружочками.
-
Слегка взбиваем оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец и сахар.
-
Противень застилаем фольгой, выкладываем на него помидоры, сверху сбрызгиваем масляной смесью.
-
Выпекаем 20 минут при 200 градусах.
-
Тем временем той же масляной смесью слегка смажем хлебушек.
-
Обжариваем хлеб в сливочном масле до образования хрустящей корочки.
-
Тертый пармезан плавим на сухой сковороде, пока не образуется корочка. Затем, когда корочка образуется, пармезан со сковороды удаляем, ломаем его кусочками.
-
На каждый кусочек хлеба намазываем немного козьего сыра.
-
Далее выкладываем на хлеб несколько долек помидора, немножко зелени. Сбрызгиваем сверху бальзамическим уксусом и украшаем хрустящим пармезаном. Бутерброды готовы!
Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом - это совершенно новый взгляд на бутерброды как таковые. Попробуйте приготовить то, что я показываю в этом рецепте, и вы поймете, что бутерброды вполне могут быть самостоятельным и очень вкусным блюдом:)
творожный сыр - ½ упаковки; хлеб для сэндвичей - 2 куска; шпинат свежий - 1 горсть; яйца перепелиные...
сыр твердый 200 г; масло сливочное 120 г; хлеб французский/итальянский 1-2 шт.; майонез 1/2 стак.; сметана...
свекла вареная - 1 шт.; лук репчатый - ½ головки; корнишоны маринованые - 4 шт.; майонез - 1 ст.л.; карри...
Батон белый 5-6 лом; Сырок плавленный (сливочный) 1 шт.; Яйца вареные 1 шт.; Зелень (петрушка или лук...
Интересует что-то еще?
Сливочное масло — 5 г; Грудинка копчёная — 50 г; Укроп — 5 г; Петрушка — 5 г; Чеснок — 1 Зубчик; Хлеб...
Хлеб — 2 Ломтика; Ветчина — 1-2 Ломтиков; Огурец — 2 Ломтика; Помидор — 2 Ломтика; Майонез — 1 ст.л.;...
Батон — 4 Ломтика; Салат зеленый — 2-3 шт. (листики); Помидор — 1 шт.; Лук репчатый — 0,5 шт.; Колбаса...
соус "Гуакамоле" (рецепт смотрите на сайте); белый или черных хлеб 4 ломтика; помидор 1 шт.; огурец 0,5-1...
перец сладкий зеленый - 1 шт.; сыр - 1 г; масло сливочное - 20 г; петрушка - 1 веточка; хлеб белый -...
Сало (свиное соленое с прожилками мяса) 100 г; Бекон копченый 2 ломтика; Чеснок 1 зубчик; Лук репчатый...
Комментарии
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Вот еще ссылочка на бутерброд с арбузом.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Паклина, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт открытого бутерброда с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рецепт открытого бутерброда с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт открытого бутерброда с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Когда в первый раз попробовала открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом, мне не понравилось.
Бутерброд с яйцом, тунцом и тапенадом оливки без косточек - 1 горсть; багет - 1 шт.; каперсы - 1 горсть; тунец консервированный в масле - 1...
Быстрые горячие бутерброды батон - 1 шт.; помидор - 2 шт.; колбаса вареная- 200 г; зелень; сыр твердый - 50 г; майонез, кетчуп...