Слоеные конвертики с лососем и брынзой
Эти слоеные пирожки станут отличным блюдом к обеду или ужину, а также могут стать отличной закуской к небольшому семейному празднику. А чтобы их приготовить, вам совсем не надо быть опытным кулинаром.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 326 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт выпечки.
Ингредиенты:
- Слоеное бездрожжевое тесто — 150-200 г
- Лосось — 70 г (или любая красная рыба)
- Брынза — 150 г
- Зелень укропа — 20 г
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Тесто для конвертиков разморозим заранее. Рыбу лучше брать не соленую, а если таковой не нашлось, а пирожков хочется вам придется вымочить брынзу в воде, чтобы убрать лишнюю соль.
-
2. Подготовим начинку. Измельчаем вилкой брынзу, мелко порубим зелень и небольшими кусочками нарежем красную рыбку.
-
3. В начинку можно добавить черный молотый перец или другие приправы по своему вкусу.
-
4. Тщательно размешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно распределились по начинке.
-
5. У меня тесто листовое и каждый лист я раскатываю, чтобы он стал квадратным. Разрезаем раскатанное тесто на 4 квадрата.
-
6. Выкладываем в центр начинку и формируем конвертики, скрепляя между собой уголки теста, а затем тщательно защипываем края. Чтобы тесто легко защипывалось, слегка смажьте края водой.
-
7. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20, до подрумянивания. Противень лучше застелить пергаментом.
-
8. Начинка у слоек получается очень вкусной и они быстро съедаются:)
Для приготовления этих легких и очень вкусных слоек вам не надо быть гуру в кулинарии. Ведь готовить это блюдо мы будем из готового слоеного теста, которое часто выручает в тех ситуациях, когда надо что-нибудь испечь, а времени на замешивание теста нет. Ингредиентов для начинки понадобится мало, а слоеные конвертики будут очень вкусными, и их можно подать к супу или бульону в обед вместо хлеба или к чашечке сладкого вечернего чая. Готовим!
рис (отварной) 50 г; рыба (готовая) 50 г; сельдерей 1 шт.; рисовая бумага 5 г; пряности 1 ч.л.; масло...
свинина - 800 г; картофель - 2 шт.; помидоры черри - 150 г; чеснок - 3 дольки; соль - по вкусу; перец...
лаваш 3 шт.; творог 300 г; лук красный 1 шт.; перец сладкий 1 шт.; чеснок 3 шт.; горчица 1 ст.л.; зира...
сливочное масло - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; миндальная мука - 60 г; пшеничная мука - 200 г; разрыхлитель...
Интересует что-то еще?
Тонкий лаваш — 1 шт.; Ветчина — 100 г; Сыр — 100 г; Растительное масло для жарки — 1 ст.л.; Майонез —...
бананы 3 шт.; финики (сушеные) 10 шт.; сметана 100 г; яйца куриные 1 шт.; мука 400 г; масло растительное...
капуста (маленькие листы) 10 шт.; фарш свиной 400 г; лук 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; мука 2 ст.л.; масло...
тесто слоеное дрожжевое - по вкусу; куриные грудки - по вкусу; грибы - по вкусу; лук репчатый - по вкусу;...
Кефир 1 стак.; Пшеничная мука 2 стак.; Зелень по вкусу; Яйцо куриное 1 шт.; Тертый сыр 100 г...
0,5 кг слоеного бездрожжевого теста; 250 г тыквы; 4 ст.л. сахара; 1 яйцо; 3 ч.л. молотой корицы; 1 ст.л....
Комментарии
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Сейчас буду готовить слоеные конвертики с лососем и брынзой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
А у меня слоеные конвертики с лососем и брынзой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Актисова, спасибо за рецептик!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо, Актисова!
Ваш рецепт слоеных конвертиков с лососем и брынзой всё-таки самый лучший из всех!
Сегодня делала http://vkusnoclub.ru/vypechka/konvertiki-iz-sloenogo-testa - замечательный рецепт.
Сижу сейчас, доедаю слоеные конвертики с лососем и брынзой.
Очень вкусно, мне понравилось.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Слоеные конвертики с лососем и брынзой — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Слойки с шоколадом Проще простого Тесто слоёное бездрожжевое - 700 г; Шоколад «Кофе с молоком» - 24 квадрата...
Слойки с печенью 500 г слоеного теста (я использовала дрожжевое); 200-300 г печени (я использовала говяжью); 200 г лука;...