Домашние творожные конвертики
Собралась я готовить пирожки, только с клубникой. Ягоду купила вчера, творог (который тут днем с огнем не сыщешь;) приберегла. А как делать собралась, так, глядь: клубнику слопали уже. Вот и пришлось импровизировать. Результат порадовал не столько эстетически, сколько своими вкусовыми качествами! Просто очень вкусные получились штучки, поэтому делюсь рецептом, вдруг кому пригодится!
Общее время: 45 мин
Рецепт на
Калорий: 398 ккал
Коллекция рецептов: домашние рецепты, простой рецепт выпечка.
Ингредиенты:
- сливочное масло - 100 г
- яйца куриные - 1 шт.
- миндальная мука - 60 г
- пшеничная мука - 200 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- сахар коричневый - 100 г
- ванильная эссенция - 1 ч.л.
- миндальные лепестки - 1 горсть
- творог - 200 г
Как приготовить
-
Духовка на 175-180. Застилаем противень бумагой для выпечки.
-
Растираем 75 гр сахара с мягким сливочным маслом. Добавляем яйцо, творог, ванилин.
-
Муку обычную (начните со 150 гр), миндальную, соль и разрыхлитель смешиваем отдельно.
-
Соединяем постепенно обе смеси. При необходимости добавляем еще муки (тут то мне и понадобилось еще грамм 50).
-
Получившееся мягкое тесто раскалываем в пласт, разрезаем на квадратики. На каждый квадратик насыпаем сахар.
-
Складываем сегменты в конвертики, защипываем противоположные уголки. Замечу, что тесто у меня получилось не самое податливое - от того и вид немного пострадал. Но не вкуууус ;) Центр конвертиков украшаем миндальными лепестками, чтобы хоть как-то спасти ситуацию ;)
-
Отправляем в духовку минут на 25-30. Все готово.
Слоеное тесто — 400 г; Яблоко — 2-3 шт.; Яйцо куриное — 1 шт.; Сахар — 1 ст.л....
рис (отварной) 50 г; рыба (готовая) 50 г; сельдерей 1 шт.; рисовая бумага 5 г; пряности 1 ч.л.; масло...
свинина - 800 г; картофель - 2 шт.; помидоры черри - 150 г; чеснок - 3 дольки; соль - по вкусу; перец...
лаваш 3 шт.; творог 300 г; лук красный 1 шт.; перец сладкий 1 шт.; чеснок 3 шт.; горчица 1 ст.л.; зира...
Интересует что-то еще?
Тонкий лаваш — 1 шт.; Ветчина — 100 г; Сыр — 100 г; Растительное масло для жарки — 1 ст.л.; Майонез —...
бананы 3 шт.; финики (сушеные) 10 шт.; сметана 100 г; яйца куриные 1 шт.; мука 400 г; масло растительное...
капуста (маленькие листы) 10 шт.; фарш свиной 400 г; лук 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; мука 2 ст.л.; масло...
тесто слоеное дрожжевое - по вкусу; куриные грудки - по вкусу; грибы - по вкусу; лук репчатый - по вкусу;...
Кефир 1 стак.; Пшеничная мука 2 стак.; Зелень по вкусу; Яйцо куриное 1 шт.; Тертый сыр 100 г...
0,5 кг слоеного бездрожжевого теста; 250 г тыквы; 4 ст.л. сахара; 1 яйцо; 3 ч.л. молотой корицы; 1 ст.л....
Комментарии
Спасибо Anyuwka за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Давно хочу попробовать сделать домашние творожные конвертики))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо!!!
домашние творожные конвертики СУПЕР!!!
И от меня вот ссылка на vkusnoclub.ru/vypechka/konvertiki-iz-sloenogo-testa-s-nachinkoi.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду домашние творожные конвертики.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо за рецепт!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит домашние творожные конвертики.
Слоеные конвертики с тыквой 0,5 кг слоеного бездрожжевого теста; 250 г тыквы; 4 ст.л. сахара; 1 яйцо; 3 ч.л. молотой корицы; 1 ст.л....
Хворост хрустящий на водке Яйца - 1 шт.; Мука - 400 г; Водка - 2 ст.л.; Молоко - 100 мл; Сахарная пудра - 50 г; Ванилин - 1 г; Подсолнечное...