Общее время: 40 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 238 ккал
Коллекция рецептов: дрожжевая пицца, простой рецепт пиццы.
В теплое молока положить сахар и дрожжи. В рецепте имеются ввиду отечественные дрожжи, но я обычно делаю или со шведскими (желтая пачка такая) или последнее время мне очень нравится с сухими дрожжами (их надо 3-4 ч. л.).
Дрожжи размешать и дать постоять, чтобы дрожжи немного подошли.
Маргарин порубить с мукой.
В молоко с дрожжами добавить яйца, перемешать и вылить в муку с маргарином.
Замесить тесто.
Поставить его в холодильник не менее чем на полтора часа (я обычно делаю тесто утром и до вечера оно у меня стоит в холодильнике). Из этих ингредиентов получается ОЧЕНЬ большая пицца (на целый большой противень), я обычно делаю тесто примерно на половину нормы.
Начинка, естественно, может быть любая. Мы предпочитаем такую: полукопченая колбаска (салями) и сыр. Я беру всего понемножку, на картинке видно.
Раскатать очень тонко тесто.
Положить тесто на противень (или в форму), обильно смазать кетчупом, затем выложить начинку. Сверху я посыпаю все это приправой "прованские травы".
Сверху посыпать сыром и поставить в духовку минут на 15-25 при температуре градусов 200-220.
мука - 175 г; соль - ¼ ч.л.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; вода - 150 мл; оливковое масло - 1 ст.л.; колбаски...
мука 2 стак.; вода теплая 1 стак.; дрожжи сухие 1 ч.л.; сахар 0.5 ч.л.; соль 0.5 ч.л.; растительное масло...
Тесто для пиццы — 400 г; Томатный соус — 200 г; Индейка — 300 г; Колбаса копченая — 150 г; Репчатый лук...
Вода теплая — 40 мл (+ 30 мл холодной); Сахар — 1 ч.л.; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Мука — 120 г; Соль — 1...
150 мл теплой воды; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. сухих дрожжей или 10 г свежих; 250 г муки (в идеале типа 00);...
Мука — 500 г; Сахар — 25 г; Свежие дрожжи — 25 г; Газировка — 275 мл; Масло оливковое — 15 мл; Томаты...
#Соль; Перец; Для теста:; Мука пшеничная 600 г; Порошок пекарский 35 г; Вино белое 50 мл; Масло оливковое...
тесто бездрожжевое - 1 упаковка; сыр - 100 г; ветчина - 100 г; томатная паста - ½ шт....
Мука — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Вода — 100 мл (кипяченая охлажденная); Масло оливковое — 4 ст.л.;...
Яйцо — 2 шт.; Майонез — 4 ст.л.; Сметанa — 4 ст.л.; Мука — 9 ст.л.; Сыр — 150 г; Колбаса — 100 г; Помидор...
Светлана, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила дрожжевую пиццу на маргарине на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Сегодня буду готовить!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Попробуйте пицца минутка. Очень хороший рецепт!!
Большое спасибо!!!
У Светлана очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Это не дрожжевая пицца на маргарине!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Молоко 70 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Сухие дрожжи 13 г; Пшеничная мука 200 г; Соль по вкусу; Растительное...
мука - 300 г; вода - 100 г; оливковое масло - 30 шт.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; бекон - 150 г; колбаса...