Рецепт лагмана в мультиварке
Виктория Семашина
Виктория Семашина

Лагман в мультиварке

Муж увидел рецепт узбекского лагмана в интернете, и тут мы решили его приготовить. Ну очень вкусно! Только в идеале должна быть говядина и домашняя лапша.

Сложность: Простой

Кухня: Узбекская

Общее время: 1 ч 20 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 49 ккал

Коллекция рецептов: рецепты в мультиварке, суп из свинины, суп в мультиварке, простой рецепт лагмана.

Ингредиенты:

  • шея свиная 500 г
  • морковь 1 шт.
  • масло растительное 200 мл
  • лук репчатый 2 шт.
  • соль 1.5 ч.л.
  • перец черный молотый 1 ч.л.
  • чеснок 9 шт.
  • картофель 4 шт.
  • помидор 2 шт.
  • перец болгарский желтый 0.5 шт.
  • перец болгарский красный 0.5 шт.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • петрушка 20 г
  • вода 0.5 л
  • специи 2 ч.л.
  • макароны 300 г

Способ приготовления:

Варить~0~Жарить~0~Тушить

Повод приготовления:

Обед

Как приготовить

  1. У мультиварки выбрать режим Выпечка (145 градусов) 30 минут. Налить в чашу мультиварки растительное масло.

  2. лагман в мультиварке

    Мясо нарезать кубиками средней величины.

  3. лагман в мультиварке

    Дрбавить мясо в мультиварку, хорошо обжарить (10 минут)

  4. лагман в мультиварке

    Лук почистить, нарезать полукольцами.

  5. лагман в мультиварке

    К обжаривающемуся мясу добавить лук, черный молотый перец и соль.

  6. лагман в мультиварке

    Морковь почистить, нарезать полукольцами средней величины и добавить в мультиварку.

  7. лагман в мультиварке

    Картофель порезать кубиками среднего размера.

  8. лагман в мультиварке

    Добавить картофель в чашу мультиварки. Варить 15-20 минут.

  9. лагман в мультиварке

    Помидоры порезать кубиками среднего размера.

  10. лагман в мультиварке

    Добавить помидоры в чашу мультиварки. Варить 5-10 минут.

  11. лагман в мультиварке

    Болгарский перец порезать полосками.

  12. лагман в мультиварке

    Добавить перец в чашу мультиварки. Варить 5-10 минут.

  13. лагман в мультиварке

    Добавить в чашу мультиварки томатную пасту.

  14. лагман в мультиварке

    Залить водой, так что бы вода покрыла все ингредиенты. Переключить мультиварку в програму Тушение (95 градусов) и тушыть около 20 миинут.

  15. лагман в мультиварке

    Чеснок порезать мелко.

  16. лагман в мультиварке

    Мелко порубить петрушку и смешать с чесноком.

  17. лагман в мультиварке

    За 5 минут до окончания програмы добавить петрушку с чесноком в чашу мультиварки и тушыть до окончания програмы.

  18. лагман в мультиварке

    Тем временем отварить в кипящей воде макароны.

  19. лагман в мультиварке

    Подача: На дно тарелки положыть макароны, сверху выкласти ингредиенты с мудьтиварки. Приятного апетита!

Рецепт Риса с креветками в мультиварке
Рис с креветками в мультиварке

Креветки — 150-200 г (Я использовала замороженные очищенные креветки.); Рис — 1 стак. (Рис должен быть...

Рецепт Картофеля фри в мультиварке
Картофель фри в мультиварке

Картошка - 3 шт.; Подсолнечное масло - 500 мл; Соль - по вкусу...

Рецепт Картофеля в мультиварке
Картофель в мультиварке

1 кг картофеля; 2 помидора; 100 г твердого сыра; 1 луковица; 1 морковь; 2 ст.л. кукурузы; 25 г спаржы;...

Рецепт Шарлотки в мультиварке
Шарлотка в мультиварке

Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сметана — 0.5 стак.; Яйцо — 2 шт.; Яблоко — 1-2 шт.; Разрыхлитель —...

Интересует что-то еще?

Сырники в мультиварке
Сырники в мультиварке

Творог - 400 г; Сахар - 3 ст.л.; Манка - 0.5 стак. (200 мл); Яйца - 2 шт.; Соль - по вкусу; Ванилин -...

Тефтели в мультиварке
Как приготовить тефтели в мультиварке

500 г фарша; 1 мультистак. риса; 1-2 луковицы; соль, специи по вкусу; 2 ст.л. томатной пасты; 2 ст.л....

Чизкейк в мультиварке
Чизкейк в мультиварке

Печенье Юбилейное 200 г; Сливочное масло 110 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сыр филадельфия 600 г; Сливки 33%-ные...

Паэлья в мультиварке
Готовим паэлью в мультиварке

Куриное филе 500 г; Замороженный морской коктейль 500 г; Охотничьи колбаски 100 г; Рис длиннозерный 300...

Форель в мультиварке
Форель в мультиварке

350-400 г рыбы (у меня была форель); 1 луковица; 1 морковь; 2 яйца; молоко; 50-70 г сыра; специи; 1 ст.л....

Рагу в мультиварке
Рецепт рагу в мультиварке

Колбаски охотничьи — 350 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Кабачок...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
indat
indat

Сейчас буду готовить лагмана в мультиварке по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

etsom1996
etsom1996

Виктория, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех лагмана в мультиварке.

Эльвина Махмутова
Эльвина Махмутова

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

aldasin1990
aldasin1990

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим лагмана в мультиварке, спасибо огромное за рецептик!!!!

ebadirya
ebadirya

Приготовила вкусно

Тимченко Кристина
Тимченко Кристина

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

lomes1971
lomes1971

Девочки, увлеклась лагманом vkusnoclub.ru/supy/lagman/lagman. Готовлю каждые выходные.

Алеся Бартеньева
Алеся Бартеньева

Виктория, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Лагман Лагман

спагетти 200 г; грудка куриная 300 г; редька 2 шт.; лук (репчатый) 1 шт.; томатная паста 1 ст.л.; масло...

Минестроне Минестроне

капуста цветная 200 г; брокколи 200 г; морковь 1 шт.; лук (репчатый) 1 шт.; кукуруза 2 ст.л.; прованские...