Рецепт салата с тунцом в хрустящей корочке и сладким перцем
tanyusha98
tanyusha98

Салат с тунцом в хрустящей корочке и сладким перцем

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 558 ккал

Коллекция рецептов: простые рецепты, красивые рецепты, салаты с перцем, рыбные салаты, салаты с тунцом, простой рецепт салатов.

Ингредиенты:

  • Филе тунца 160 г
  • Салат ромен 100 г
  • Корень сельдерея 80 г
  • Сладкий перец 40 г
  • Огурцы 80 г
  • Сыр пармезан 40 г
  • Майонез 3 столовые ложки
  • Сыр моцарелла 80 г
  • Апельсиновый перец щепотка
  • Устричный соус 1 столовая ложка
  • Оливковое масло 1 столовая ложка

Как приготовить

  1. Помойте все овощи, просушите листья салата. Затем очистите сельдерей и перец.

  2. Припустите корень сельдерея до мягкости. Пока сельдерей готовится, переходите к следующему шагу.

  3. Нарежьте огурец и перец соломкой.

  4. Удалите из листьев салата белую сердцевину. Листья вы можете нарвать руками или тоже нарезать соломкой.

  5. Остудите готовый сельдерей, нарежьте его так же, как остальные овощи.

  6. Смешайте майонез и апельсиновый перец.

  7. Смешайте все нарезанные овощи с полученным соусом.

  8. Затем нарежьте сыр моцарелла кружочками. Если вы используете моцареллу в шариках, то, само собой, не режьте их.

  9. Теперь нарежьте тунец, крупными кусками, как показано на фото.

  10. Натрите сыр пармезан и обваляйте в нем рыбу.

  11. Разогрейте на сковороде оливковое масло и обжарьте тунца по 2 минуты с каждой стороны. Если у вас есть сковорода гриль, вы можете приготовить тунца на ней, но без сыра. Посыпьте рыбу сыром с одной стороны, когда перевернете кусочки, и с другой, когда снимете их с огня. Переворачивайте рыбу осторожно, чтобы сыр не остался на дне сковороды.

  12. Выложите заправленную соусом смесь овощей на плоскую тарелку. Сверху выложите кружочки моцареллы и кусочки тунца. Пусть ваш салат выглядит красиво.

  13. Украсьте салат капельками устричного соуса. Пусть капельки соуса будут не только на ингредиентах салата, но и на тарелке. У вас должно получиться настоящее произведение искусства!

Припускание это варка в небольшом количестве воды под крышкой. Объем воды должен составлять примерно 1/2-1/3 объема продукта.

Рецепт Салата из пекинской капусты с морковью и перцем
Салат из пекинской капусты с морковью и перцем

Пекинская капуста - 1/3 среднего кочана; Перец болгарский - 1 шт. (желательно желтый); Помидор - 1 шт.;...

Рецепт Салата с курицей, сладким перцем и грибами
Салат с курицей, сладким перцем и грибами

грибы консервированные 400 г; сыр твердый 150 г; перец сладкий болгарский 1 шт.; куриная грудка 1 шт.;...

Рецепт Порционного салата с тунцом и помидорами
Порционный салат с тунцом и помидорами

Для салата:; Огурцы - 2 шт.; Помидоры - 2 шт.; Тунец консервированный - 200 г; Мягкий сыр - 200 г; Для...

Рецепт Салата с маринованным перцем
Салат с маринованным перцем

Куриное филе 300 г; Маринованный перец 3 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Майонез по вкусу;...

Интересует что-то еще?

Салат с тунцом и кунжутом
Салат с тунцом и кунжутом

Помидоры 400 г; Сладкий перец 200 г; Огурцы 200 г; Консервированный тунец в оливковом масле 300 г; Салат...

Салат с телятиной
Как приготовить салат с телятиной

Телятина отварная — 200 г; Шампиньоны — 200 г; Огурец соленый — 2 шт.; Майонез — 100 г; Масло растительное...

Салат с капустой
Салат с капустой

Белокочанная капуста — 200 г; Консервированный зеленый горошек — 100 г; Болгарский перец — 1 шт.; Морковь...

Салат Афродита
Готовим салат афродиту

100 г сыра; 100 г пастромы (или ветчины); 100 г куриного филе; 100 г шампиньонов; 100 г цветной капусты;...

Салат Свежесть
Салат Свежесть

перец сладкий - 800 шт.; кедровые орешки - 4 ст.л.; чеснок - 2 стак.; салат - 500 шт.; оливковое масло...

Салат Тигрица
Рецепт салата тигрица

2 большие луковицы; растительное масло для жарки; 250 г свинины (копченой или жареной); 3 яйца сваренных...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Фальковская Надежда
Фальковская Надежда

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить салатик с рыбой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

ade70
ade70

Кому посчастливилось отведать рыбный салатик — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

iteratimo
iteratimo

Спасибочки
как раз собралась делать салат с рыбой

atemeetol
atemeetol

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
tanyusha98, спасибо большое!!!)

alena
alena

Ну очень вкусно! Расскажу вам о салат лоле. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Зоя Шемерко
Зоя Шемерко

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Бикбулатова Алена
Бикбулатова Алена

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Дробонова Инга
Дробонова Инга

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по рыбному салату!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

itimr1979
itimr1979

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю салат с рыбой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Исламова Таня
Исламова Таня

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Новогодний салат с сельдереем Новогодний салат с сельдереем

Морковь 2 шт.; Корень сельдерея 150 г; Сыр 100 г; Плавленый сыр 100 г; Майонез 5 ст.л.; Вода 5 ст.л.;...

Порционный салат с тунцом и помидорами Порционный салат с тунцом и помидорами

Для салата:; Огурцы - 2 шт.; Помидоры - 2 шт.; Тунец консервированный - 200 г; Мягкий сыр - 200 г; Для...