Горячие бутерброды с колбасой и яйцом
Общее время: 30 мин
Рецепт на 11 порций
Калорий: 272 ккал
Коллекция рецептов: закуска из яиц, горячие закуски, горячие бутерброды, колбаса, бутерброды с колбасой, простой рецепт бутербродов.
Ингредиенты:
- Хлеб белый - 4 ломтика
- Колбаса - 4 кусочка
- Сыр твёрдый - 8 брусочков
- Яйца - 2 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Масло подсолнечное - для жарки
Как приготовить
-
Часто на завтрак в выходной день я готовлю какие-нибудь бутерброды. Это хороший перекус с чашечкой чая или кофе. В этот раз решила приготовить горячие бутерброды с колбасой и яйцом. Получился довольно сытный завтрак! У меня эти бутерброды ассоциируются с яичницей с колбасой. Предлагаю попробовать!
-
Для бутербродов подготовить продукты по списку. Колбасу можно использовать любую, мне захотелось взять двух видов.
-
Хлеб лучше подойдет кирпичик или для тостов. В ломтиках хлеба вырезать "окна".
-
В сковороде разогреть небольшое количество масла, выложить ломти хлеба, в вырезанные отверстия поместить колбасу. На хлеб выложить полоски твердого сыра со всех сторон.
-
Сверху положить по второму куску хлеба и немного прижать их к дну сковороды.
-
Аккуратно выпустить в центр хлеба яйцо, сохранив желток целиком. Посолить и поперчить. Накрыть сковороду крышкой и жарить бутерброд 3 минуты. Затем аккуратно поддеть и перевернуть бутерброд с помощью лопатки на другую сторону и жарить еще пару минут.
-
Горячие бутерброды с колбасой, яйцом и сыром сразу подать к завтраку со свежими овощами.
-
Приятного аппетита!
Хлеб ржаной 250 г; Колбаса вареная 150 г; Сыр твердый 100 г; Масло сливочное 50 г; Кетчуп 50 г; Майонез...
багет 1 шт.; сыр (твердый) 250 г; помидоры 2 шт.; лук 2 шт.; ветчина 200 г; майонез 60 г; масло сливочное...
Батон белый - 4 кусочка; Сосиска - 1 шт.; Яйцо - 1 шт.; Сыр твердый - 30 г; Зелень - 4 веточки; Масло...
Багет — 1 шт.; Помидоры — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Сыр Моцарелла — 200 г; Итальянские травы...
Интересует что-то еще?
Батон - 1 шт.; Картофельный крахмал - 2 ст.л.; Вода - 2 ст.л.; Картошка - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук...
Хлеб мультизлаковый 0,5 шт.; Помидор 1-2 шт.; Ветчина (или мясо варено -копченое) 100 г; Сыр 60 г; Лук...
батон нарезной по вкусу; творог 200 г; сыр 200 г; яйцо сырое 2 шт.; колбаса вареная 100 г; чеснок 2 зуб;...
Белый хлеб - 300 г; Майонез - 3 ст.л.; Сливочное масло - 50 г; Зелёный горошек - 150 г; Перец черный...
Шампиньоны 5-6 шт.; Лук репчатый 30 г; Сметана 2 ст.л.; Чеснок 1 зубок; Сыр твердый 20 г; Хлеб пшеничный...
Сайра (консервы) – 1 банка; Лук репчатый – 1 головка; Яйцо куриное – 1 шт.; Батон (молочный) – 1 булка;...
Комментарии
Мммммммм, вкусняга какая!
Nurit!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта горячие бутерброды с колбасой и яйцом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Очень своевременно выставлен рецепт. nurit, Спасибо!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится горячие бутерброды с сайрой.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, nurit, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
горячие бутерброды с колбасой и яйцом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на горячие бутерброды с колбасой и яйцом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Некоторое время назад готовила горячие бутерброды с колбасой и яйцом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала горячие бутерброды с колбасой и яйцом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Очень красиво! И вкусно!
Бутерброды с копченым лососем Сметана — 1\2 стак.; Хрен — 1 ст.л.; Укроп — 1 ч.л.; Петрушка — 1 ч.л.; Лосось — 4 Ломтика; Редис — 2...
Бутерброды с сыром, яйцом и помидорами Батон белый 5-6 лом; Сырок плавленный (сливочный) 1 шт.; Яйца вареные 1 шт.; Зелень (петрушка или лук...