Рецепт сырников творожных классических
Ира Новокрещенова
Ира Новокрещенова

Сырники творожные классические

Купить хороший творог очень сложно, ведь для приготовления настоящих сырников лучше всего подходит домашний. Рассказываю о рецепте из далекого детства, как приготовить сырники творожные классические.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 323 ккал

Коллекция рецептов: домашние рецепты, рецепты на скорую руку, простой рецепт сырников.

Ингредиенты:

  • Творог — 1 кг
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Мука — 1 стак. (без горки)
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Подсолнечное масло — По вкусу

Повод приготовления:

На завтрак, Для детей, Полдник, На полдник, На скорую руку

Как приготовить

  1. Творог выложите в миску и разомните его вилкой или ручным миксером.

  2. Вбейте в миску к творогу 2 куриных яйца, добавьте 0,5 стакана муки и сахарный песок (его количество можете увеличить).3 Разомните содержимое миски вилкой или миксером, чтобы не было крупных комочков.

  3. Отщипните небольшой кусочек творожного теста и сформируйте шарик, обваляйте его в небольшом количестве муки, затем прижмите и сформируйте сырник.

  4. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и выложите сырники, обжаривайте с каждой стороны около 3 минут.

  5. Переложите сырники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от жира, затем положите в тарелочки и подавайте с сахарной пудрой.

Если не нашли домашний творог, то сгодится и покупной. Готовые сырники подают теплыми или холодными. Это отличный вариант для завтрака или полдника (особенно для детей). Можно добавить изюм, курагу или орехи, а также ваниль, корицу. Сырники подают со сметаной, с вареньем, медом или со свежими ягодами.

Рецепт Творожных сырников с тыквой и сливами
Творожные сырники с тыквой и сливами

Творог 500 г; Тыква очищенная 150 г; Сливы 5-6 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 3 ст.л.; Соль (щепотка);...

Рецепт Творожных сырников с шоколадом
Творожные сырники с шоколадом

Яйцо куриное 1 шт.; Сухой творог 400 г; Сахар 4 столовые ложки; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Шоколад...

Рецепт Сырно-творожных сырники
Сырно-творожные сырники

200 г творога; 200 г твердого сыра; 120 г муки (4 ст.л.); 1 яйцо; 0,5 ч.л. соли; 0,5 ч.л. сахара...

Рецепт Сырников классических
Сырники классические

Творог — 500 г; Яйца — 1 шт.; Сахар белый — 2-3 ст.л.; Мука пшеничная — 4 ст.л. (2 - для теста, 2 - для...

Интересует что-то еще?

Сырники с протеином
Сырники с протеином

Куриные яйца - 1 шт.; Творог - 500 г; Протеин - 30 г; Яичные белки - 2 шт.; Изюм - 40 г; Подсолнечное...

Шоколадные сырники
Как приготовить шоколадные сырники

250 г творога; 70 мл молока; 4 ст.л. сахара (без горки); 4 ст.л. манки (без горки); 1 яйцо; 1 ст.л. какао-порошка;...

Сырники из творога
Сырники из творога

Творог — 1 стак.; Яйца — 2 шт.; Манка — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л....

Сырники с черникой
Готовим сырники с черникой

творог 500 г; сахар 100 г; мука 2 ст.л.; ванилин 1/2 г; яйца куриные 1 шт.; черника 90 г; сода 1/3 ч.л.;...

Сливочные сырники
Сливочные сырники

Творог зернистый 500 г; Взбитые сливки 100 г; Мука пшеничная 0,5 стак.; Яйца куриные 2 шт.; Сахар 3 ст.л.;...

Сырники творожные
Рецепт сырников творожных

Творог — 350 г; Яйца — 2 шт.; Сахарная пудра — 2 ст.л.; Мука — 6 ст.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Ванильная...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ofundinto1999
ofundinto1999

Ира!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

pendang1974
pendang1974

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Тася Диденок
Тася Диденок

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

lelari
lelari

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь сырники творожные классические периодически готовим!!!)

Сырники классические Сырники классические

Творог — 500 г; Яйца — 1 шт.; Сахар белый — 2-3 ст.л.; Мука пшеничная — 4 ст.л. (2 - для теста, 2 - для...

Сырники ленивые в духовке Сырники ленивые в духовке

творог - 250 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 щепотка; сахар - по вкусу; кукурузная мука - 4 ст.л....