Салат с рыбой и рисом
Хочу рассказать, как сделать салат с рыбой и рисом. Почему? Да потому что этот салат универсален - очень сытный, но при этом изысканный, да и выглядит красиво! На праздничный стол - самое то!
Общее время: 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 242 ккал
Коллекция рецептов: праздничные рецепты, салаты на праздничный стол, рыбные салаты, салаты с рисом, простой рецепт салатов.
Ингредиенты:
- Сардина консервированная — 240 г
- Сыр твердый — 200 г
- Майонез — 200 г
- Рис — 100 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Яйца — 5 шт.
Повод приготовления:
На праздничный стол, День влюбленных
Как приготовить
-
Займемся подготовительным этапом. Морковь, рис и яйца отвариваем. Разумеется, в отдельных кастрюлях. Оставим пока остывать яйца и морковь, а рис выкладываем на дно салатницы.
-
2. Поверх уже остывшего риса немного размажем майонеза, и наверх - слой рыбы из банки. Лучше всего ее предварительно чуть размять вилкой. Поверх рыбы - слой измельченного лука.
-
3. Следующий этап - это работа с теркой или блендером. Нужно по отдельности натереть белки отварных яиц, желтки, а также морковь и сыр.
-
4. Теперь салат поверх лука опять промажем майонезом, потом идет слой белков и майонеза, слой сыра и майонеза, и потом морковь и слой майонеза.
-
5. Теперь поверх майонеза равномерно распределяем тертые яичные желтки, и украшаем по желанию зеленью и зернами граната. Салат готов!
Среди всех "общенародных" салатов воде оливье я вот больше всего люблю готовить именно этот салат с рыбой и рисом в домашних условиях. Ведь он одновременно объединяет черты и гарнира, и закуски. Ну и салата, разумеется! А если вы предпочитаете питаться правильно, тогда рекомендую этот рецепт приготовления салата с рыбой и рисом чуть видоизменить, - вместо майонеза взять сметану, а вместо сардин - тунца! Все же остальные ингредиенты достаточно диетические. Желаю вам чудных успехов в готовке!
Микс-салат — По вкусу (айсберг, руккола и т.д.); Авокадо — 1 шт.; Помидоры черри — 100 г; Слабосоленая...
Филе семги 180-200 г; Рис 100 г; Помидоры черри 10-12 шт.; Огурец свежий 1 шт.; Чечевица черная 1,5 ст.л.;...
сыр твердый 80 г; рис басмати 70 г; сардина в масле 1 банка; маслины без косточек 10 шт.; морковь 2 шт.;...
Печень трески - 250 г; Рис - 180 г; Помидоры - 3 шт.; Лук репчатый - 200 г; Яйца - 3 шт.; Зелёный горошек...
Интересует что-то еще?
500 г кальмаров; 3 столовые ложки отварного риса; 2 яйца; 150 г лука; зеленый салат; соль; перец; ма...
Белокочанная капуста — 200 г; Консервированный зеленый горошек — 100 г; Болгарский перец — 1 шт.; Морковь...
крабовое мясо 200 г; яйцо вареное 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; яблоко кисло-сладкое 1 шт.; сыр 100 г; масло...
перец сладкий - 800 шт.; кедровые орешки - 4 ст.л.; чеснок - 2 стак.; салат - 500 шт.; оливковое масло...
грибы маринованные 300 г; зелень разная 100 г; картофель вареный 3 шт.; морковь вареная 2 шт.; яйцо вареное...
Корень сельдерея – 100 г; Яблоки - 2 шт.; Зеленый сладкий перец-100 г; Красный сладкий перец - 100 г;...
Комментарии
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Я приготовила рыбный салатик и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Салат торт с семгой Башмачок Сёмга - 200 г; Селедка - 100 г; Картошка - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Маслины - 8 шт....
Салат Коза Рыбная консерва — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Яйца — 5 шт.; Сыр — 200 г...