Еврейская выпечка
Еврейская кухня может похвастаться не только форшмаком, а и вкусной выпечкой. Такую готовят на разные праздники, особенно на свадьбу. Расскажу вам о том, как приготовить еврейскую выпечку.
Общее время: 540 мин
Рецепт на 20 порций
Калорий: 338 ккал
Коллекция рецептов: праздничные рецепты, простой рецепт выпечки.
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 230 г
- Сливочный сыр — 230 г
- Мука — 2 стак.
- Сахар тростниковый — 1 стак.
- Грецкие орехи — 1 стак.
- Корица — По вкусу
- Шоколадная стружка — По вкусу
Повод приготовления:
На полдник, На праздничный стол
Как приготовить
-
Размягченное сливочное масло смешайте с сыром, затем понемногу добавьте всю муку и замесите тесто (вручную или в комбайне).2 Заверните тесто в пленку и отправьте в холодильник на 6-8 часов.
-
Орехи измельчите, добавьте к ним сахар, корицу. Достаньте тесто из холодильника и разделите на 2 части.
-
Каждую раскатайте тонко, затем распределите орехи с корицей по всему пласту, добавьте шоколадную стружку и сверните рулет.
-
Разрежьте каждый на кусочки и выложите на противень с пергаментом.
-
Отправьте тесто в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на 20 минут.
-
Переложите печенье на тарелку или решетку, дождитесь остывания, а затем наслаждайтесь.
Рецепты лучших блюд передаются по наследству, как и этот. Такую выпечку готовят с тестом из сливочного сыра и начинкой из орехов. Можете использовать любые орехи по вкусу или и вовсе заменить их корицей с сахаром. Сделать булочки очень просто: раскатайте тесто, добавьте начинку и сверните рулет, а затем разрежьте его кусочками и выпекайте.
Мука — 5 стак.; Масло сливочное — 200 г; Молоко кислое — 2 стак.; Сода — 15 г; Сахар — По вкусу (я делаю...
Молоко свернувшееся — 500 г; Дрожжи пресованные — 2 ст.л.; Сахар песок — 8 ст.л.; Яйцо куриное — 3 шт.;...
Картофель — 700 г; Сельдерей — 350 г; Пастернак — 3 шт. (средних); Лук — 2 шт. (средних); Тертый сыр...
Маскарпоне — 200 г; Сметана от 20% — 200 г; Смородина чёрная — 150 г; Вишня — 150 г (без косточек); Сливки...
Интересует что-то еще?
Мука пшеничная — 300 г; Сливки — 300 г; Сахар — 270 г; Яйца — 3 шт.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Ванильный...
Мука пшеничная — 250 г; Йогурт без добавок — 125 г; Масло сливочное мягкое — 100 г; Разрыхлитель — 1...
сосиска - 10 шт.; сыр - 200; лук зеленый - 2 шт.; сыр копченый - по вкусу; кунжут - по вкусу...
Груши — 3-4 шт.; Яйца — 1-2 шт.; Сахар — 1/2 стак.; Сметана — 200 г; Сгущенное молоко — 200 г; Масло...
Молоко — 150 мл; Сахар — 3 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Ваниль — 1 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Масло сливочное — 50...
Смородина — 100 г; Мука пшеничная — 1,5 стак.; Вода — 300 мл; Сахар — 0,5 стак.; Семечки подсолнечные...
Комментарии
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит еврейскую выпечку.
Большое тебе спасибо, Наталья, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю еврейскую выпечку
Очень давно приметила этот рецептик еврейской выпечки.
Получилось просто чудесно!
Наталья спасибо Вам большое за этот рецепт!
Предлагаю попробовать выпечку на прокисшем молоке vkusnoclub.ru/vypechka/vypechka-na-prokisshem-moloke. Мне очень нравится.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Замечательный рецепт! В моей семье любят еврейскую выпечку
Спасибо за прекрасную идею
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Еврейская выпечка просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Наталья, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
еврейская выпечка просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Наталья, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от еврейской выпечки!
Спасибо за рецепт еврейской выпечки.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Наталья, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Пахлава с финиками и курагой финики - 400 г; маргарин - 150 г; курага - 200 г; вода - 125 мл; сахар коричневый - 100 мл; сахар коричневый...
Выпечка со сливками Мука пшеничная — 300 г; Сливки — 300 г; Сахар — 270 г; Яйца — 3 шт.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Ванильный...