Армянский суп спас
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 511 ккал
Коллекция рецептов: куриный суп, простой рецепт супов.
Ингредиенты:
- Мацони 800 г
- Вода 1 л
- Сметана 1 банка
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Пшено 1,5 стак.
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Лук 1 головка
- Сливочное масло по вкусу
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Как приготовить
-
Смешиваем муку, яйцо, соль и пшеничные зерна до однородной массы.
-
Отдельно перемешиваем простоквашу, сметану и воду (сметана здесь употребляется для того, чтобы вкус был не сильно кислым, немного сладким. Можно и без сметаны).
-
Постепенно вливаем простоквашу с водой к яично-мучной смеси. Все следует хорошо перемешать, чтобы не было комочков, и ставим на маленький огонь.
-
До закипания суп необходимо периодически размешивать, а когда он начнет закипать, надо мешать постоянно (я размешиваю венчиком), чтобы яйцо не свернулось. Варим до желаемой консистенции. Получается крем-суп.
-
В готовый суп добавляем сливочное масло, жаренный репчатый лук и рубленную свежую зелень.
Приятного аппетита!
Шампиньоны 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 3-4 шт.; Рафинированное растительное масло 2 ст.л.; Сыр...
Болгарский перец - 5 кг; Растительное масло - 500 г; Столовый уксус - 100 мл; Вода - 4 стак. (200 мл);...
сайра консервированная 1 шт.; картофель 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; перец болгарский 1...
Лук репчатый 2 шт.; Баранина 1 кг; Лимон 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Баранье...
Интересует что-то еще?
молоко - 100 мл; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; мука - 5 ст.л.; шампиньоны...
500г муки, может понадобиться больше; 1 ч.л. с горкой сухих дрожжей; 1/2 ч.л. сахара; 1 ч.л. соли; 350-400...
Вода — 0.5 стак.; Мука — 1 стак. (+ 1 столовая ложка); Сухие дрожжи — 3 г; Растительное масло — 1 ч.л.;...
800г терпуга; 200г тыквы; 300г картофеля; 200г моркови; 2 луковицы; 1 головка чеснока; 3 ст.л.крахмала;...
Фарш — 300 г (говяжий); Репчатый лук — 1 шт.; Томаты — 850 г (консервированные); Лечо — 400 г; Рис —...
Фасоль консервированная — 2 шт. (банки); Картофель — 4 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Сливки...
Комментарии
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Вчера приготовила супчик!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Тамара, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
суп приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт супчика.
Тамара, спасибо за новый вариант супчика.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик супа больше стало.
Вот и приготовила супчик!
Обалденно красиво получилось!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Супчик просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Здравствуйте Тамара!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо Тамара за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Тамара, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Давно хочу попробовать сделать супчик))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо дорогуша чувствую рецепт супа станет любимкой
хочу хочу
Сижу сейчас, доедаю супчик.
Очень вкусно, мне понравилось.
Суп c солеными огурцами Курица — 400 г; Картофель — 4-5 шт. (среднего размера); Огурцы соленые — 4 шт.; Морковь — 1-2 шт. (небольших);...
Густой суп из красной чечевицы чечевица красная - 200 г; чеснок - 3 стак.; лимонный сок - 1 веточка; куркума - ½ ч.л.; тмин - 1 ч.л.;...