Овощные бутерброды с сельдью
Овощные бутерброды с сельдью - это закусочный вариант знаменитого салата Сельдь под шубой. Только в этом рецепте достаточно просто нарезать все ингредиенты кружочками и красиво уложить.
По желанию можно заменить вид рыбы в данном блюде. Вкус от этого хуже не станет. После того как всем приелась селедка под шубой, выложенная на большом подносе, можно смело пробовать приготовить блюдо такого характера. Оно придаст разнообразия вашему праздничному столу, став его изюминкой. Лучше всего готовить эту закуску в теплое время года, когда есть свежие овощи и зелень.
Более подробно о приготовлении овощных бутербродов с сельдью и яйцом вы узнаете в пошаговом рецепте с фото, приведенном далее.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 238 ккал
Коллекция рецептов: закуска из яиц, закуска из лука, закуски из овощей, закуска из свеклы, простые бутерброды, закуска из селедки, простой рецепт бутербродов.
Ингредиенты:
- Свекла 1 шт.
- Маринованная сельдь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Куриное яйцо 3 шт.
- Майонез по вкусу
- Свежая зелень по вкусу
Как приготовить
-
Отвариваем картофель в мундире. Даем ему некоторое время остыть и нарезаем с помощью ножа на кружочки.
-
Ставим варить свеклу. После того как она будет готова, очищаем ее от кожуры и нарезаем на такого же размера, как и картофель, кружочки.
-
Греем воду в кастрюльке и кладем туда три яйца. Сварить их необходимо вкрутую. Затем очищаем их от скорлупы и нарезаем такой же формы, как и предыдущие ингредиенты.
-
Репчатый лук очищаем от шелухи и режем кольцами.
-
Сельдь очищаем и нарезаем на небольшие кусочки.
-
Все ингредиенты последовательно выкладываем поверх друг друга и закрепляем с помощью шпажки. Поливаем сверху небольшим количеством майонеза и посыпаем зеленью - вкусные овощные бутерброды Сельдь под шубой готовы.Приятного аппетита!
темный хлеб 0,5 шт.; филе сельди 100 г; яйца (сварить вкрутую) 3 шт.; свекла (сварить) 1 шт.; морковь...
Селедка — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Майонез — По вкусу; Лук — 1 шт.; Зеленый лук — 0,25 Пучка; Хлеб — 6...
Корж вафельный — 7 шт.; Сельдь соленая — 200 г (филе); Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 200 г; Морковь...
Кабачок — 2 шт.; Батон бутербродный — 1 шт.; Растительное масло — По вкусу (для жарки); Соль, перец черный...
Интересует что-то еще?
Хлеб чёрный — 1/2 шт.; Печень трески — 1 бан; Свежий огурец — 1 шт.; Петрушка (зелень) — 1 пучок...
Куриная грудка — 200 г; Перец болгарский — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Батон небольшой — 1 шт.; Шампиньоны...
Авокадо 1 шт.; Багет 200 г; Сыр сливочный 100 г; Лимон 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по...
хлеб белый - 10 кусков; 1 селедка или 2 филе - 1 шт.; огурцы - 3 шт.; чеснок - 5 долек; масло сливочное...
Яйца — 3 шт.; Ломтик батона — 3 шт.; Сыр — 50 г; Майонез — 2 ст.л.; Зубчик чеснока — 1 шт.; Свекла (небольшая)...
Куриное мясо — 350-400 г; Ржаной хлеб — 8 Ломтиков; Майонез — 1/4 стак.; Кинза — 0,5 Пучка; Сок лайма...
Комментарии
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как овощные бутерброды с сельдью у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Подосенова, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Овощные бутерброды с сельдью — просто СУПЕР!!!
Шикарный рецепт овощных бутербродов с сельдью!
Приготовила мужу на день варенья!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Подосенова за твои рецепты.))))
Большое спасибо за рецепт овощных бутербродов с сельдью.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о бутербродах с киви. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Делала овощные бутерброды с сельдью на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Подосенова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом овощных бутербродов с сельдью.
Столько восхищений от гостей!
Горячие бутерброды в духовке батон (белый) 200 г; колбаса (вареная) 100 г; сыр 100 г; майонез (67%) 1 ст.л.; огурец маринованный 1...
Бутерброды Крабовые цветы с сыром #яйца 3 шт.; сырок плавленый 2 шт.; чеснок 2-3 зубчика; булочки/багет; майонез; соль; для украшения:;...