Бутерброды с семгой
В рецепте будет описано способ засолки семги для бутербродов.
Общее время: 4 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 265 ккал
Коллекция рецептов: праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, закуски на праздничный стол, закуски из рыбы, праздничные бутерброды, новогодние закуски, закуски на день рождения, бутерброды на новый год, бутерброды на день рождения, бутерброды с семгой, бутерброды на 8 марта, простой рецепт бутербродов.
Ингредиенты:
- семга свежая 300 г
- соль 2 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- масло растительное рафинированное по вкусу
- хлеб для тостов 1 шт.
- масло сливочное по вкусу
- лимон 1 дол
- маслина 0.5 шт
Повод приготовления:
Завтрак, 8 Марта, День рождения, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Маринуем семгу. Сделать сахарно-соляную смесь: одну часть сахара и 2 части соли. Филе семги нарезать порционными пластинками толщиной не более 5 мм.
-
Затем щепоткой смеси присыпать дно посудины, в которой будете мариновать семгу. Затем выкладывать слоями пластинки семги, посыпая между ними сахарно-соляной смесью. Так мариновать в течении 2-4х часов в холодильнике. После добавить растительное масло 1-2 ч. л. и хорошо перемешать. Семга готова к употреблению!
-
Делаем бутерброд. На тост намазать сливочное масло, на него положить маринованны кусок семги, сверху положить тонкую дольку лимона и украсить половинкой маслины. Приятного аппетита!
семга/форель соленая 250 г; батон/багет 1 шт.; маслины; зелень; лимон; листья салата...
Семга — 100 г; Багет — 0,5 шт.; Масло сливочное — 30 г; Огурец — 0,5 шт.; Оливки — 7 шт.; Петрушка —...
Багет — 1 шт.; Семга малосольная — 300 г; Огурец свежий — 1-2 шт.; Масло сливочное — 100 г...
Семга малосольная 200 г; Белый хлеб 400 г; Твердый сыр 70 г; Петрушка 3 веточки; Сливочное масло 70...
Интересует что-то еще?
Булочки — 3 шт.; Ветчина — 6 Ломтиков; Сыр — 6 Ломтиков; Ананас — 6 Ломтиков; Сливочное масло — 3 ч....
Ломтик хлеба; Колбаса — 100 г; Помидоры — 1 шт.; Сыр плавленый — 2 ст.л.; Сыр в пластинках — 1 упак;...
батон 3 шт.; сыр фета 100 г; петрушка по вкусу; кинза по вкусу; маслина 50 г; оливки 50 г; чеснок 1 зуб;...
Хлеб чёрный — 1/2 шт.; Печень трески — 1 бан; Свежий огурец — 1 шт.; Петрушка (зелень) — 1 пучок...
Авокадо 1 шт.; Багет 200 г; Сыр сливочный 100 г; Лимон 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по...
Хлеб черный — 2 шт.; Килька — 4 шт.; Сыр плавленный ломтевой — 2 шт.; Картофель отварной — 4 шт. (мелкий);...
Комментарии
Mowsi, классный рецепт бутербродов с семгой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Офигительно вкусно!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить бутерброды петушки. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Так захотелось бутербродов с семгой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали бутерброды с семгой. Спасибо за рецепт!
Закусочные бутерброды с черной икрой и авокадо хлеб белый — 8 ломтик; авокадо — 1 шт.; майонез; икра черная — 4 ст.л.; укроп — 1 веточка; соль...
Горячие бутерброды с помидорами и моцареллой Батон 4 лом; Помидоры 2 шт.; Моцарелла 4 лом; Оливки без косточки 8 шт.; Соль, перец (по вкусу)...