Бутерброды с паштетом из печени
Бутерброды с паштетом - вкусная закуска или перекус, особенно для школьника. Бутерброд приготовить просто, только сначала надо сделать паштет. Паштет лучше готовить самому, чтоб не было лишних жиров.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 182 ккал
Коллекция рецептов: праздничные рецепты, закуска из лука, закуски на праздничный стол, закуска из шампиньонов, праздничные бутерброды, фуршетные закуски, простой рецепт бутербродов.
Ингредиенты:
- Куриная печень — 300 г
- Шампиньоны — 100 г
- Лук — 1 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Масло растительное для жарки — 2-3 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Повод приготовления:
На полдник, На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить
-
Печень помыть и обсушить.
-
Печень обжарьте на сильном огне пять минут и переложите на тарелку.
-
Порежьте лук.
-
Лук обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Порезать грибы.
-
Грибы обжарить с луком до готовности.
-
В блендер сложите печень, лук с грибами, масло и специи.
-
Измельчите печень до однородной массы.
-
На хлеб намажьте масло и паштет. Приятного аппетита!
Бутерброды с паштетом - полезное лакомство, очень удобное еще и тем, что паштет неплохо хранится в холодильнике и сделать его можно на несколько дней. У меня бутерброды с паштетом едят даже те, кто неохотно ест просто печень. Куриная печень обжаривается очень быстро, если вы затянете процесс, то печень станет резиновой. Разнообразить вкус паштета можно разными травами, например, добавить базилик. Если у вас нет грибов, то ничего страшного не произойдет. Можно добавить морковь. Успехов и приятного аппетита!
хлеб цельнозерновой - 4 куска; сыр твердый - 50 г; паштет из тунца ТМ «Магуро» - 1 банка; чеснок - 1...
Помидор 1-2 шт.; Баклажан 1-2 шт.; Перец сладкий болгарский 5 шт.; Брынза по вкусу; Красный лук 1 шт....
Кабачок — 2 шт.; Батон бутербродный — 1 шт.; Растительное масло — По вкусу (для жарки); Соль, перец черный...
Булочки — 3 шт.; Ветчина — 6 Ломтиков; Сыр — 6 Ломтиков; Ананас — 6 Ломтиков; Сливочное масло — 3 ч....
Интересует что-то еще?
Чеснок 1 зубчик; Ветчина 100 г; Огурец 0 шт.; Майонез 1 ст.л....
Сельдь 150 г; Багет 200 г; Майонез 1 ст.л.; Сметана 1 ст.л.; Лук репчатый 50 г; Картофель 100 г; Огурцы...
Ломтик хлеба; Колбаса — 100 г; Помидоры — 1 шт.; Сыр плавленый — 2 ст.л.; Сыр в пластинках — 1 упак;...
Хлеб чёрный — 1/2 шт.; Печень трески — 1 бан; Свежий огурец — 1 шт.; Петрушка (зелень) — 1 пучок...
Куриная грудка — 200 г; Перец болгарский — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Батон небольшой — 1 шт.; Шампиньоны...
Авокадо 1 шт.; Багет 200 г; Сыр сливочный 100 г; Лимон 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по...
Комментарии
+++,
муж в восторге))))))))))))
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Oroungoro1972, отличный рецепт бутербродов с паштетом из печени, все ингредиенты любимые.
Это не бутерброды с паштетом из печени!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Буду очень рада, если кому рецепт бутербродов с баклажанами пригодится.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Oroungoro1972, замечательный рецепт бутербродов с паштетом из печени!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Приготовила мужу бутерброды с паштетом из печени.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Бутерброды с баклажанами Помидор 1-2 шт.; Баклажан 1-2 шт.; Перец сладкий болгарский 5 шт.; Брынза по вкусу; Красный лук 1 шт....
Пикантные бутерброды ветчина 100 г; мини-сосиски 100 г; помидор 2 шт.; сыр твердый 70 г; зелёный лук по вкусу; чеснок 2 зуб;...