Рецепт бутербродов с форшмаком
vysotina_91
vysotina_91

Бутерброды с форшмаком

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 205 ккал

Коллекция рецептов: закуска из яиц, закуска из лука, бутерброды с селедкой, простой рецепт бутербродов.

Ингредиенты:

  • Филе селёдочное – 250 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Орехи грецкие – 10 г
  • Яблоко – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.
  • Батон – 8 ломтиков

Как приготовить

  1. Бутерброды с форшмаком по-польски - праздничное блюдо, и я готовила его к новогоднему столу. Такая закуска пришлась по душе моим гостям и была буквально сметена за считанные минуты. Даже пожалела, что сделала мало. Очень хороши эти бутерброды под крепкие горячительные напитки.

  2. Для приготовления бутербродов с форшмаком нужно взять ломтики батона или белого хлеба, филе сельди, репчатый лук, кислое яблоко (сорт Антоновка), куриное яйцо, ядра грецких орехов, подсолнечное рафинированное масло, майонез.

  3. бутерброды с форшмаком

    Яблоки очистить от кожицы и семян и нарезать ломтиками.

  4. бутерброды с форшмаком

    Луковицу очистить, разрезать на 4 части, а затем каждую четвертинку тонко нашинковать поперек.

  5. бутерброды с форшмаком

    Спассеровать лук на масле и остудить.

  6. бутерброды с форшмаком

    Яйцо отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, очистить, остудить и разрезать на 4 части.

  7. бутерброды с форшмаком

    Филе сельди нарезать кусочками. Если взять целую селедку, то нужно отделить филе, вымочить его в смеси молока и воды в течение 8 часов, а затем обсушить и нарезать.

  8. бутерброды с форшмаком

    Ядра орехов измельчить.

  9. бутерброды с форшмаком

    Лук, яйцо, филе сельди и яблоко пропустить дважды через мелкую решетку мясорубки.

  10. бутерброды с форшмаком

    Смесь перемешать и добавить измельченные орехи.

  11. бутерброды с форшмаком

    Все снова перемешать и заправить майонезом.

  12. бутерброды с форшмаком

    Бутербродную массу (форшмак) окончательно хорошо вымешать.

  13. бутерброды с форшмаком

    Покрыть форшмаком ломтики батона или хлеба, положить на сервировочное блюдо и украсить по своему усмотрению.

  14. бутерброды с форшмаком

    Готовьте такие бутерброды с форшмаком к праздникам и будням! Приятного аппетита!

Рецепт Бутербродов с кальмарами
Бутерброды с кальмарами

Кальмары — 8-10 шт.; Оливковое масло — По вкусу (Для жарки.); Батон — 2-4 Ломтиков; Помидор — 1 шт.;...

Рецепт Бутербродов с картофелем
Бутерброды с картофелем

Картофель — 1 шт.; Зернистая горчица — 1 ст.л.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Кусочек тонко нарезанного...

Рецепт Бутербродов для пикника
Бутерброды для пикника

Творог обезжиренный 150 г; Огурцы 1 шт.; Черри 5-7 шт.; Редис 5-6 шт.; Сметана 2-3 ст.лож; Специи и пряности...

Рецепт Бутербродов из кабачков
Бутерброды из кабачков

Хлеб — 8-10 Ломтиков; Кабачок — 1 шт.; Помидоры — 2 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Майонез — 100 г; Масло...

Интересует что-то еще?

Бутерброды с кабачками
Бутерброды с кабачками

Кабачок — 2 шт.; Батон бутербродный — 1 шт.; Растительное масло — По вкусу (для жарки); Соль, перец черный...

Запеченные бутерброды
Как приготовить запеченные бутерброды

Булочки — 3 шт.; Ветчина — 6 Ломтиков; Сыр — 6 Ломтиков; Ананас — 6 Ломтиков; Сливочное масло — 3 ч....

Бутерброды с селедкой
Бутерброды с селедкой

Сельдь 150 г; Багет 200 г; Майонез 1 ст.л.; Сметана 1 ст.л.; Лук репчатый 50 г; Картофель 100 г; Огурцы...

Греческие бутерброды
Готовим греческие бутерброды

батон 3 шт.; сыр фета 100 г; петрушка по вкусу; кинза по вкусу; маслина 50 г; оливки 50 г; чеснок 1 зуб;...

Бутерброды в духовке
Бутерброды в духовке

Куриная грудка — 200 г; Перец болгарский — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Батон небольшой — 1 шт.; Шампиньоны...

Бутерброды с грушами
Рецепт бутербродов с грушами

багет - 1 шт.; оливковое масло - 2; пармезан - 50 г; сахар - 1 г; груши - 2 шт.; огурцы - 1 шт.; сыр...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
oybirt
oybirt

Vysotina_91, это просто волшебный рецепт бутербродов с форшмаком!

Таша Отченко
Таша Отченко

Vysotina_91, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех бутербродов с форшмаком.

ringof1975
ringof1975

Только закончила приготовление бутербродов с форшмаком.
Спасибо!

ressur1994
ressur1994

А вот ссылочка на рецепт бутербродов для пикника.

korvinus_90
korvinus_90

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту бутербродов с форшмаком... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

ulonomo1970
ulonomo1970

Vysotina_91, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Куйвамцуки Василиса
Куйвамцуки Василиса

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих бутербродов с форшмаком он не ел.

ringof2002
ringof2002

Ты просто кудесница.
А бутерброды с форшмаком — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и бутерброды с форшмаком очень похвалила.

nizamova_90
nizamova_90

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

ersene1999
ersene1999

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

ulomom
ulomom

Прикольный рецепт

toma80
toma80

Спасибо за информацию!

Алена Клюева
Алена Клюева

Vysotina_91 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно бутерброды с форшмаком будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Евгения Кажукало
Евгения Кажукало

Я слабо разбираюсь в бутербродах с форшмаком, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Михельзон Серафима
Михельзон Серафима

Я бутерброды с форшмаком ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

antonina
antonina

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Саша Терекбаева
Саша Терекбаева

Вкус бутербродов с форшмаком просто потрясающий!
Будем повторять.

Тата Мухамедьярова
Тата Мухамедьярова

Vysotina_91, получилось зашибись!

itorit
itorit

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Куйвамцуки Марианна
Куйвамцуки Марианна

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик бутербродов с форшмаком!

Владиславская Нина
Владиславская Нина

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Бутерброды с сайрой и яйцом Бутерброды с сайрой и яйцом

Сайра консервированная - 1 банка; Яйцо варёное - 1 шт.; Майонез - 1 ст.л.; Чеснок - 4-5 зубчика; Хлеб,...

Бутерброд с каракатицами Бутерброд с каракатицами

Мини-каракатицы 500 г; Батон французский 8 ломтиков; Чеснок (молодой) 4 зубчика; Масло оливковое 100...