Общее время: 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 205 ккал
Коллекция рецептов: закуска из яиц, закуска из лука, бутерброды с селедкой, простой рецепт бутербродов.
Бутерброды с форшмаком по-польски - праздничное блюдо, и я готовила его к новогоднему столу. Такая закуска пришлась по душе моим гостям и была буквально сметена за считанные минуты. Даже пожалела, что сделала мало. Очень хороши эти бутерброды под крепкие горячительные напитки.
Для приготовления бутербродов с форшмаком нужно взять ломтики батона или белого хлеба, филе сельди, репчатый лук, кислое яблоко (сорт Антоновка), куриное яйцо, ядра грецких орехов, подсолнечное рафинированное масло, майонез.
Яблоки очистить от кожицы и семян и нарезать ломтиками.
Луковицу очистить, разрезать на 4 части, а затем каждую четвертинку тонко нашинковать поперек.
Спассеровать лук на масле и остудить.
Яйцо отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, очистить, остудить и разрезать на 4 части.
Филе сельди нарезать кусочками. Если взять целую селедку, то нужно отделить филе, вымочить его в смеси молока и воды в течение 8 часов, а затем обсушить и нарезать.
Ядра орехов измельчить.
Лук, яйцо, филе сельди и яблоко пропустить дважды через мелкую решетку мясорубки.
Смесь перемешать и добавить измельченные орехи.
Все снова перемешать и заправить майонезом.
Бутербродную массу (форшмак) окончательно хорошо вымешать.
Покрыть форшмаком ломтики батона или хлеба, положить на сервировочное блюдо и украсить по своему усмотрению.
Готовьте такие бутерброды с форшмаком к праздникам и будням! Приятного аппетита!
Кальмары — 8-10 шт.; Оливковое масло — По вкусу (Для жарки.); Батон — 2-4 Ломтиков; Помидор — 1 шт.;...
Картофель — 1 шт.; Зернистая горчица — 1 ст.л.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Кусочек тонко нарезанного...
Творог обезжиренный 150 г; Огурцы 1 шт.; Черри 5-7 шт.; Редис 5-6 шт.; Сметана 2-3 ст.лож; Специи и пряности...
Хлеб — 8-10 Ломтиков; Кабачок — 1 шт.; Помидоры — 2 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Майонез — 100 г; Масло...
Кабачок — 2 шт.; Батон бутербродный — 1 шт.; Растительное масло — По вкусу (для жарки); Соль, перец черный...
Булочки — 3 шт.; Ветчина — 6 Ломтиков; Сыр — 6 Ломтиков; Ананас — 6 Ломтиков; Сливочное масло — 3 ч....
Сельдь 150 г; Багет 200 г; Майонез 1 ст.л.; Сметана 1 ст.л.; Лук репчатый 50 г; Картофель 100 г; Огурцы...
батон 3 шт.; сыр фета 100 г; петрушка по вкусу; кинза по вкусу; маслина 50 г; оливки 50 г; чеснок 1 зуб;...
Куриная грудка — 200 г; Перец болгарский — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Батон небольшой — 1 шт.; Шампиньоны...
багет - 1 шт.; оливковое масло - 2; пармезан - 50 г; сахар - 1 г; груши - 2 шт.; огурцы - 1 шт.; сыр...
Vysotina_91, это просто волшебный рецепт бутербродов с форшмаком!
Vysotina_91, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех бутербродов с форшмаком.
Только закончила приготовление бутербродов с форшмаком.
Спасибо!
А вот ссылочка на рецепт бутербродов для пикника.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту бутербродов с форшмаком... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Vysotina_91, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих бутербродов с форшмаком он не ел.
Ты просто кудесница.
А бутерброды с форшмаком — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и бутерброды с форшмаком очень похвалила.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Прикольный рецепт
Спасибо за информацию!
Vysotina_91 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно бутерброды с форшмаком будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Я слабо разбираюсь в бутербродах с форшмаком, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Я бутерброды с форшмаком ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Вкус бутербродов с форшмаком просто потрясающий!
Будем повторять.
Vysotina_91, получилось зашибись!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик бутербродов с форшмаком!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Сайра консервированная - 1 банка; Яйцо варёное - 1 шт.; Майонез - 1 ст.л.; Чеснок - 4-5 зубчика; Хлеб,...
Мини-каракатицы 500 г; Батон французский 8 ломтиков; Чеснок (молодой) 4 зубчика; Масло оливковое 100...