Пряники
С детства у меня пряники ассоциировались с не очень-то вкусными изделиями. Мама их покупала в магазине, когда не было времени готовить что-то к чаю. Но все изменилось, когда я решила сделать их сама.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 363 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, простой рецепт пряников.
Ингредиенты:
- Маргарин — 200 г
- Сахар — 2 стак. (0,5 стак. - в тесто, 1,5 стак. - в глазурь)
- Сметана — 200 г
- Кефир — 200 мл
- Яйцо — 2 шт.
- Яичный белок — 2 шт.
- Мука — 4-5 стак.
- Сода — 1 ч.л.
Повод приготовления:
Для детей, На полдник
Как приготовить
-
Замешайте тесто. Яйца соедините с растопленным маргарином, сахаром, кефиром и сметаной. Затем всыпьте соду и муку.
-
Замешайте тесто. Оно должно получиться почти как пельменное, только более рыхлое.
-
Раскатайте тесто толщиной в 1 см. Вырежьте из него формой пряники.
-
Запекайте изделия при 180 градусах до золотистого цвета около 25-30 минут.
-
Пока сделайте глазурь. Белки взбейте с сахаром до легкой пены.
-
Остывшие пряники обмажьте глазурью. Удобно это делать, поместив выпечку и глазурь в большую кастрюлю. Все надо хорошо потрясти. Затем дайте глазури застыть. Приятного чаепития!
Я решила исправить свое мнение об этой выпечке. Поэтому предлагаю свой рецепт, в котором описано, как приготовить пряники на маргарине. Они подойдут и для детей в качестве десерта. Главное, что мне понравилось, они мягкие внутри и легко тают, когда опускаешь их в чай. И выглядят очень симпатично и аппетитно!
яйцо - 1 шт.; бананы - 1 шт.; какао - 1 ст.л.; ржаная мука - 40 г; отруби - 1 ст.л.; сода - ⅓ ч.л.; имбирь...
Мука пшеничная — 2-2,5 стак.; Кефир — 350 мл; Сахар — 1 стак.; Яичный желток — 2 шт.; Яичный белок —...
100 г сливочного масла; 250 г меда; 125 г сахара; 500 г муки; 1ч.л. молотой гвоздики (либо 40-50 гвоздичек);...
Сливочное масло 200 г; Сахар 250 г; Мед 4 ст.л.; Яйца куриные 4 шт.; Сода 3 ч.л.; Разрыхлитель теста...
Интересует что-то еще?
мука - 2 шт.; вода - 1 шт.; сахар - 1 г; мед - 1 ст.л.; сода - 1 ч.л.; масло растительное - 1 шт.; изюм...
Комментарии
Спасибо за рецепт пряников, он мне пригодился.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пряников ещё не пробовала:D
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пряников!
10++++++
Это моя оценка.
Очень интересная ссылка о шоколадных пряниках.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Имбирные пряники 100 г сливочного масла; 250 г меда; 125 г сахара; 500 г муки; 1ч.л. молотой гвоздики (либо 40-50 гвоздичек);...
Медовые пряники Сливочное масло 200 г; Сахар 250 г; Мед 4 ст.л.; Яйца куриные 4 шт.; Сода 3 ч.л.; Разрыхлитель теста...