Закуска клубничка
Хотите удивить близких и гостей необычной закуской? Тогда приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот замечательный и совершенно несложный рецепт. Очень рекомендую взять его на заметку!
Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 120 ккал
Коллекция рецептов: праздничные рецепты, легкие рецепты, закуски на праздничный стол, фуршетные закуски, закуска из свеклы, простой рецепт закусок.
Ингредиенты:
- Сельдь малосоленая — 200 г
- Картофель — 6-8 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Сок лимона — 1 ч.л.
- Семена кунжута — 1 ч.л.
- Зелень — По вкусу
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль и перец — По вкусу
Повод приготовления:
На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить
-
Для начала вымойте картофель и в кожуре поставьте его вариться. Тем временем нарежьте сельдь небольшими кубиками и добавьте немного зелени. Можно сбрызнуть уксусом по вкусу.
-
2. Готовый картофель очистите и сразу же разомните в пюре, пока он еще горячий. Добавьте по вкусу соль, перец, перемешайте.
-
3. Натрите на терке свеклу, выложите ее в глубокую мисочку. Добавьте воду и сок лимона. Аккуратно перемешайте. Отправьте мисочку в микроволновку на 5 минут, установив максимальную мощность. После остудите свеклу, откиньте ее на дуршлаг, сохранив при этом сок.
-
4. А теперь, когда все ингредиенты готовы, наступает время для самого интересного. Возьмите немного пюре в ладошку, в центр выложите ложку начинки и аккуратно все залепите. Придайте заготовке форму клубники. Аккуратно окунайте ее в свекольный сок и выкладывайте на тарелку. Оставьте примерно на полчасика, чтобы сок подсох.
-
5. С помощью кисточки смажьте "клубнички" растительным маслом и присыпьте кунжутом. Осталось только перед подачей дополнить все зеленью. Красота, не правда ли?
Традиционное и любимое многими блюдо в абсолютно неожиданной интерпретации это мой вариант, как приготовить закуску "Клубничка". Такая подача наверняка заставит всех гадать, что же скрывается за этими аппетитными ягодками. При все этом сам процесс совершенно несложный и увлекательный, так что повторить рецепт сможет даже новичок в кулинарии. Украсьте свой праздничный стол этой чудной закуской.
Курица 200-250 г отварной; Кукурузная тортилья 4 шт.; Баклажан 1 шт.; Помидор 700 г; Томаты зеленые 500...
1 баклажан; 1 кабачок; 1 морковь; 2-3 дольки чеснока; соль, молотый перец; рубленый укроп и петрушка;...
Кабачок — 250 г; Соль — 0,5 ч.л.; Растительное масло — 35 мл; Мед — 1 ст.л.; Уксус столовый 9% — 1 ст.л.;...
Плавленый сыр 200 г; Майонез 2 ч.л.; Чеснок 2 зуб; Оливки 70 г; Паприка 15 г; Лавровый лист по вкусу...
Интересует что-то еще?
Баклажан — 1 шт.; Подсолнечное масло — 1 ст.л.; Помидаоры — 2 шт.; Брынза — 200 шт.; Салат — 50 г...
Чернослив 40 шт.; Морковь 2 шт.; Грецкие орехи 0,5 стак.; Чеснок 1 зуб; Йогурт 150 г; Кориандр 1 щеп;...
индейка филе - 300 г; кабачки - 1 шт.; перец сладкий - 2 шт.; морковь - 1; сметана - 70 г; яйца куриные...
морковь - 250 г; базилик свежий - 3 веточки; масло растительное - 2 ст.л.; соус соевый - 2 ст.л.; мед...
баклажан - 100 г; морковь - 1; помидоры - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; чеснок - 2 стак.;...
Филе сельди кусочками — 100 шт.; Булка серого хлеба — 1/4 шт.; Свекла — 1 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Луковица...
Комментарии
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо за информацию!
Просто фантастика!!!
наконец закуску клубничка приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Валя!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Сегодня буду готовить!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Фруктово-ягодные заливные яйца яйца куриные 8 шт.; желатин быстрорастворимый 15 г; сок яблочный 1 стак.; ягоды замороженные по вкус...
Острая закуска из моркови в восточном стиле Морковь (крупная) 1 шт.; Горчица французская (зернами) 1-2 ч.л.; Соус соевый 1 ст.л.; Зелень (петрушка,...