Простая в исполнении, но очень вкусная, красивая и оригинальная закуска порадует гостей!
Общее время: 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 84 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, закуски из сыра, новогодние закуски, простой рецепт закусок.
Знаю-рецепт избит (оригинальный рецепт был представлен в шк. Гастронома еще в 2005-2006 гг, но я решила показать варианты начинки разнообразные- любимой маме, папе, подруге- кто что любит) Угощайтесь. Такая закуска проста в исполнении, быстро готовится- вкусная и эффектно смотрится на праздничном столе. Приступим:
Крабовые палочки предварительно хорошо замороженные натереть на мелкой терке (кто не любит крабовые палочки, то можно обвалять такую закуску в тертом вареном белке от куриных яиц, а желток пустить также в какую-нибудь другую закуску) Сыр натереть на мелкой терке, чеснок-мелко порубить ножом (можно пропустить через пресс). Подготовить оливки для начинки, грецкие орехи- поломать небольшими кусочками. Шпроты разрезать на 2-3 части каждую-в зависимости от размера. Готовим сырную массу- смешать сыры натертые, чеснок, майонез. посолить, поперчить- вилкой все перемешать в однородную массу.
Скатать шарики небольшие- 15 шт. Из них сделать лепешки. В центр каждой лепешки положить- оливки, на другие лепешки- шпроты с укропом, на третьи лепешки- грецкие орехи (как показано на фото).
Скатать шарики и аккуратно обвалять круговыми движения в крабовых палочках (запанировать). Подавать или на большом блюде или порционно каждому (как закуска- подается по 3 штуки- выходит на 5 гостей). Угощайтесь! С Наступающим Новым годом!
Рис (лучше Арборио) 1 стак.; Сыр «Адыгейский» (красиво смотрится в готовом блюде, круглой формы); Перец...
кокосовая стружка - по вкусу; сливки 10-20% - 150 г; миндаль - по вкусу; кокосовая стружка - 30 г; миндаль...
укроп - 2 щепотки; капуста пекинская - по вкусу; лук-порей - ¼ шт.; рис - 80 г; чеснок - 2 зубчика; перец...
сыр буко - 300 шт.; сметана - 30 г; печенье - 1 шт.; грецкие орехи - 200 шт.; масло сливочное - 150 г;...
Картофель — 700 г; Сельдерей — 350 г; Пастернак — 3 шт. (средних); Лук — 2 шт. (средних); Тертый сыр...
Свекла отварная (небольшая) 2 шт.; Сыр твердый 100 г; Чеснок 2 зуб; Майонез (по вкусу); Соль (по вкусу);...
картофель - 6 шт.; сыр - 4 г; сметана - 400 г; вода - 50 мл; чеснок - 2 шт.; соль - 1 щепотка...
картофель 7-8 шт.; грибы 200 г; сметана 100 мл; молоко 1 стак.; лук 2 шт.; подсолнечное масло; соль....
Мука - 2 стак.; Дрожжи сухие - 7 г; Оливковое масло - 3 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Вода -...
сливки жирные - 500 мл; сыр с плесенью - 120 г; сахар - 50 г; мед - 3 ст.л.; пармезан - 10 г; творог...
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Замечательный рецепт, рафаэлло 4 сыра к новогоднему столу получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Вы там знаете толк в еде :)
А я посматриваю на рецепт http://vkusnoclub.ru/zakuski/goryachaya-zakuska-iz-zharenogo-risa-syra-i-pertsa, интересно услышать ваши отзывы.
Приготовила!!!
Божкова, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Божкова большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала рафаэлло 4 сыра к новогоднему столу — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит рафаэлло 4 сыра к новогоднему столу, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от рафаэлло 4 сыра к новогоднему столу.
СПАСИБОЧКИ!
Будем пробовать!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рафаэлло 4 сыра к новогоднему столу в коллекцию рецептов.
Сыр твёрдых сортов 320 г; морковь 4 шт.; Зубчик чеснока 3 шт.; майонез 5 ст.л.; масло растительное для...
йогурт натуральный - 450 г; йогурт греческий - 450 г; соль - 1 ч.л....