Рецепт шоколадного пудинга
Ольга Левдо
Ольга Левдо

Шоколадный пудинг

По сути, манная каша. в новой интерпретации. Шоколадная и очень вкусная! Начните свой день с этого десерта и у вас непременно все получится!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 74 ккал

Ингредиенты:

Для соуса

  • вишня замороженная 100 г
  • сахар 2 ст.л.
  • корица 0,3 ч.л.
  • перец черный молотый 0,25 ч.л.

Способ приготовления:

Варить

Повод приготовления:

Завтрак, Полдник

Как приготовить

  1. В сотейнике нагреть молоко, добавить поломанный на кусочки шоколад, сахар, масло, довести до кипения.

  2. Тонкой струйкой всыпать семолину, помешивая. Варить 3 - 4 минуты продолжая помешивать. Полученную смесь разлить в силиконовые формочки и поставить на 1 час в холодильник.

  3. Для приготовления соуса вишню (не размораживая) засыпать сахаром, добавить специи и готовить на медленном огне 5-7 мин (до загустения). Перед подачей вынуть пудинг из формочек и полить соусом.

Рецепт Бразильского шоколадного пудинга Brigadeir о
Бразильский шоколадный пудинг Brigadeir o

*объём стак. 250 мл; сгущённое молоко 390 г; сливки 33% 300 мл; какао 1 стак.; сахар 3 ст.л. без горки;...

Рецепт Творожного пудинга с помидорами
Творожный пудинг с помидорами

масло сливочное - 1 ст.л.; сыр твердый - 50 г; чеснок - 2 дольки; сметана - 200 г; творог - 500 банок;...

Рецепт Творожного пудинга в духовке
Творожный пудинг в духовке

Яйца — 5 шт.; Творог — 500 г; Сметана — 100 г; Сахар — 1 стак.; Крахмал — 2 ст.л.; Ванилин — 1 шт. (...

Рецепт Ризогало — рисового пудинга
Ризогало — рисовый пудинг

рис круглозерный - ¾ шт.; лимоны - 1 шт.; молоко - 1 л; сахарный песок - ¾ шт.; сахар ванильный - 1 ст.л.;...

Интересует что-то еще?

Йоркширский пудинг
Йоркширский пудинг

Мука пшеничная 120 г; Молоко 120 мл; Куриное яйцо 2 шт.; Перепелиные яйца 4 шт.; Сыр адыгейский 100 г;...

Ванильный пудинг
Как приготовить ванильный пудинг

Молоко - 500 мл; Сахар - 75 г; Ванилин - 0.01 г; Кукурузный крахмал - 3 ст.л.; Соль - по вкусу...

Пудинг морковный
Пудинг морковный

Морковь - 500 г; Манка - 40 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 13 г; Панировочные сухари - 13 г; Молоко - 4 ст.л.;...

Молочный пудинг
Готовим молочный пудинг

#Молоко 600 мл; Маскарпоне 200 г; Сахарная пудра 120 г; Агар-агар 1 ст.л.; Цедра апельсина; Для подачи:;...

Рисовый пудинг
Рисовый пудинг

Молоко 1 л; Вареный рис 300 г; Сахар 100 г; Корица 1 палочка; Бадьян 2 звездочки; Ваниль 1 г; Цедра апельсиновая...

Хлебный пудинг
Рецепт хлебного пудинга

Сливочное масло - 60 г; Белый хлеб - 250 г; Изюм - 60 г; Лимонная цедра - 10 г; Молоко - 350 мл; Сливки...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
elyilor
elyilor

Ольга! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
шоколадный пудинг(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Анюта Леготина
Анюта Леготина

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

rakushina_82
rakushina_82

Ольга, спасибо за прекрасный рецепт! шоколадный пудинг всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Харитоненко Роза
Харитоненко Роза

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шоколадный пудинг. Вот я ему и приготовлю.

itareda
itareda

Сейчас буду готовить шоколадный пудинг по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

grebenschikova_95
grebenschikova_95

Думаю приготовить рисовый пудинг, кто-нибудь пробовал?

Рамисовна Галка
Рамисовна Галка

Ольга …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Ананасы в черном перце на гриле с мороженым и медово-апельсиновым соусом Ананасы в черном перце на гриле с мороженым и медово-апельсиновым соусом

Апельсиновый сок 3/4 стак.; Мед 1 столовая ложка; Сок лайма 1 столовая ложка; Кукурузный крахмал 2 ч.л.;...

Лимонная панна котта на апельсиновом желе Лимонная панна котта на апельсиновом желе

апельсины - 3 шт.; молоко 2,5% - 100 г; сахар - 4 ч.л.; сахар - 3 ч.л.; желатин - 15 г; лимоны - 1 шт.;...